Nosalty logó

Chilis bab chili nélkül 'Néni módra

Name: Chilis bab chili nélkül 'Néni módra
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Vöröshagyma; 0 dl Napraforgó olaj; 0 kg Darált sertéshús; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Oregánó jó nagy csipet, ne sajnáljuk!; 0 ízlés szerint Fokhagymapor vagy pucolt fokhagyma, nyomón átengedve; 4 dl Paradicsomlé én házit szoktam használni, fél litereset, sűrített konzerves is jó; 600 g Vörösbab természetesen másfajtából is jó!; 300 g Csemegekukorica; 20 dkg Sajt ráreszelni a végén, elhanyagolható

Kittinéni

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma
0.5 dl napraforgó olaj
0.5 kg darált sertéshús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet oregánó (jó nagy csipet, ne sajnáljuk!)
fokhagymapor ízlés szerint (vagy pucolt fokhagyma, nyomón átengedve)
4 dl paradicsomlé (én házit szoktam használni, fél litereset, sűrített konzerves is jó)
600 g vörösbab (természetesen másfajtából is jó!)
300 g csemegekukorica
20 dkg sajt (ráreszelni a végén, elhanyagolható)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1101

Kalória

74.8g

Fehérje

113.4g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

311.9g

Víz

140.3g

Koleszterin

25.4g

Élelmi rost

12.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

43g vöröshagyma

15 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
150g vörösbab

506 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 1101 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
400g paradicsomlé

68 kcal
600g vörösbab

2022 kcal
300g csemegekukorica

258 kcal
200g sajt

704 kcal

Összesen 4400 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír

7.7g vöröshagyma

3 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
22.6g darált sertéshús

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
18.1g paradicsomlé

3 kcal
27.1g vörösbab

91 kcal
13.6g csemegekukorica

12 kcal
9g sajt

32 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

74.8 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2387.5 g
Cink

8 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

485 mg
Vas

12 mg
Magnézium

287 mg
Foszfor

1156 mg
Nátrium

399 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

113.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

311.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

659 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

320 micro
β-crypt

86 micro
Likopin

9037 micro
Lut-zea

545 micro

Összesen 1101 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

299 g

Zsír

Összesen

163.8 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

561 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9550.2 g
Cink

33 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

1940 mg
Vas

48 mg
Magnézium

1146 mg
Foszfor

4624 mg
Nátrium

1596 mg
Réz

5 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

453.5 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

101 mg

Víz

Összesen

1247.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

774 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

339 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2635 micro
Kolin:

880 mg
Retinol - A vitamin:

651 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

1281 micro
β-crypt

345 micro
Likopin

36148 micro
Lut-zea

2178 micro

Összesen 4400 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
8% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

56.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

1634 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A nagy fej vöröshagymát apró kockákra felaprítjuk, majd kevés olajon üvegesre pirítjuk.
A megpirult hagymába belerakjuk a darált húst, szétnyomkodjuk fakanállal, ha bolti és egyben van, fehéredésig pirítjuk tovább.
A megpirult húst fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, fokhagymával, majd összekeverjük, és nem sokkal rá ráöntjük a paradicsomlevet is, amit hagyunk főni a hússal 5 percig.
A babkonzervek leveit leöntjük, majd ezeket is belerakjuk a kukoricával együtt, összekeverjük, és még 20 percig főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Nos, mivel nagy "csípős ételek szerelmese" voltam, de már sajnos a gyomrom nem bírja, mint rég, gondoltam, ezzel a receptemmel másnak is kedvezhetek, ha szereti magát az ételt, de nem szeretné mellőzni a csípőssége miatt. :) Jó étvágyat kívánok hozzá! (Kérlek, amennyiben észrevételed van, hozzászólásban jelezd, kulturált módon!)

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Zöldséges bab kókusztejjel

Pikáns paradicsomos olasz fehérbab

Caraotas Negras - venezuelai fekete bab

Sonkás-hagymás sült bab

Hagymás bab, ahogy Bud Spencer szereti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept