Nosalty logó

Chilis bab hús nélkül

Name: Chilis bab hús nélkül
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: amerikai
Ingredients: 1 közepes db Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 1 ek Római kömény; 1 ek Koriander; 2 teáskanál Füstölt pirospaprika; 2 ek Olívaolaj; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 1 db Sárga kaliforniai paprika; 80 dkg Vörösbab 2 konzerv; 150 g Csemegekukorica fagyasztott; 450 g Konzerv paradicsom; 1 db Chili; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

vegetáriánus

Dacota

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 ek római kömény
1 ek koriander
2 teáskanál füstölt pirospaprika
2 ek olívaolaj
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
1 db sárga kaliforniai paprika
80 dkg vörösbab (2 konzerv)
150 g csemegekukorica (fagyasztott)
450 g konzerv paradicsom
1 db chili
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1050

Kalória

64.2g

Fehérje

186.6g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

309.4g

Víz

Koleszterin

45.6g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

30g vöröshagyma

11 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
0g római kömény

0 kcal
1g koriander

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
77g sárga kaliforniai paprika

21 kcal
267g vörösbab

899 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
150g konzerv paradicsom

24 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1050 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g római kömény

0 kcal
3g koriander

1 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
230g sárga kaliforniai paprika

62 kcal
800g vörösbab

2696 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
450g konzerv paradicsom

72 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3150 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír

5.1g vöröshagyma

2 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
0.2g koriander

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
13.1g sárga kaliforniai paprika

4 kcal
45.7g vörösbab

154 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
25.7g konzerv paradicsom

4 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.2 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1995.4 g
Cink

8 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

294 mg
Vas

19 mg
Magnézium

415 mg
Foszfor

1185 mg
Nátrium

58 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

186.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

46 mg

Víz

Összesen

309.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

178 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1110 micro
Kolin:

200 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

553 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

4118 micro
Lut-zea

460 micro

Összesen 1050 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

192.7 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5986.1 g
Cink

24 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

881 mg
Vas

58 mg
Magnézium

1244 mg
Foszfor

3555 mg
Nátrium

175 mg
Réz

6 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

559.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

137 mg

Víz

Összesen

928.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

535 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3329 micro
Kolin:

601 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

25 micro
β-karotin

1658 micro
β-crypt

179 micro
Likopin

12353 micro
Lut-zea

1379 micro

Összesen 3150 kcal

11% Fehérje
33% Szénhidrát
2% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

50 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

53 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

705 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk.
A koriandert és a római köményt száraz serpenyőben addig pirítjuk, míg pattogni nem kezdenek, majd mozsárban gyorsan összetörjük. (Ha nincs mozsarunk, egyben is maradhat, vagy használhatunk eleve őrölt fűszereket).
Az olívaolajat ugyanabba a serpenyőbe tesszük, rárakjuk a hagymákat és a vékony karikára vágott chilipaprikát, és pár perc alatt megdinszteljük.
Hozzáadjuk a mozsárból a fűszereket, a füstölt paprikát és a kakaót, majd ráöntjük a paradicsomot, és 10 percig kis lángon főzzük. Mehet mellé a kockára vágott kaliforniai paprika újabb 5 percre. Végül hozzáadjuk a lecsöpögtetett babot és a kukoricát, majd fedő nélkül főzzük még 5 percig.
Elzárjuk alatta a gázt, és tejföllel, korianderrel, tortilla chipssel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Villámgyors és pofonegyszerű vacsora a jéghideg januárra. A koriander a tejföllel (vagy növényi alapú helyettesítőjével) együtt erősen javallott a tetejére, de akár le is hagyhatjuk.

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Chilis bab Lildik konyhájából

Laktató chilis bab

Tarkababos chilis bab

Kolbászos chilis bab tarhonyával

Turbógyors vega chili

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept