Nosalty logó

Chilis bab Renáta konyhájából

Name: Chilis bab Renáta konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 2 közepes fej Vöröshagyma; 3 dl Paradicsomlé; konzerv 200 g Vörösbab; konzerv, chilis 400 g Fejtett bab; konzerv 140 g Csemegekukorica; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény; 2 db Babérlevél; 3 ek Ketchup; 2 kávéskanál Mustár

Nagyné Racsek Renáta

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
2 közepes fej vöröshagyma
3 dl paradicsomlé
200 g vörösbab
400 g fejtett bab
140 g csemegekukorica
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
2 db babérlevél
3 ek ketchup
2 kávéskanál mustár

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

800

Kalória

62.3g

Fehérje

107g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

244.5g

Víz

78.8g

Koleszterin

24.5g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
75g paradicsomlé

13 kcal
50g vörösbab

169 kcal
100g fejtett bab

333 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
11g ketchup

11 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 800 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
300g paradicsomlé

51 kcal
200g vörösbab

674 kcal
400g fejtett bab

1332 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
45g ketchup

45 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 3198 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

28.3g darált sertéshús

52 kcal
10.2g vöröshagyma

4 kcal
17g paradicsomlé

3 kcal
11.3g vörösbab

38 kcal
22.7g fejtett bab

75 kcal
7.9g csemegekukorica

7 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2.5g ketchup

3 kcal
0g mustár

0 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1757.1 g
Cink

8 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

316 mg
Vas

15 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

834 mg
Nátrium

230 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

107 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

244.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

623 micro
Kolin:

203 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

8135 micro
Lut-zea

290 micro

Összesen 800 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

249.2 g

Zsír

Összesen

61.6 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7028.2 g
Cink

30 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1263 mg
Vas

61 mg
Magnézium

1243 mg
Foszfor

3337 mg
Nátrium

919 mg
Réz

6 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

428.1 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

98 mg

Víz

Összesen

978 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

243 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2494 micro
Kolin:

813 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1020 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

32539 micro
Lut-zea

1161 micro

Összesen 3198 kcal

14% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

398.2 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

72 mg
Vas

3 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

189 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1844 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A hagymát apró kockákra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük.
Belekeverjük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, majd fehéredésig pirítjuk.
Kevés vizet (kb 1-2 dl) ésa paradicsomlevet is hozzáöntjük, majd 15 percig főzzük így a húst.
Ezután beletesszük a babokat (levével együtt), a kukoricát. Fűszerezzük kevés bazsalikommal, kakukkfűvel, fűszerköménnyel, beletesszük a babérlevelet, a ketchupot és a mustárt.
Addig főzzük, amíg jó sűrű nem lesz a szaftja. Ha szükséges, még ízesítjük a fűszerekkel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Párom chilis babja páratlan kincs... Azóta eszem meg ezt az ételt, sőt imádom, mióta megkóstoltam ezt a változatot. Nem kell hozzá semmiféle chilis bab fűszerkeverék-por, vagy ilyesmi, mégis tökéletes és az sem utolsó szempont, hogy hamar elkészül. A minap ez volt a vacsora és én is elsajátítottam az elkészítését, amit most megosztok veletek.

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Fűszeres-babos sertés

Babos káposzta baconnel

Babpörkölt virslivel

Fűszeres túrógombóc tejfölös pórémártással

Serpenyős bab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept