• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek fasírt

Chilis fasírt hagymás krumplival

Angie-30

Angie-30

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A fasírthoz

• 1 kg darált sertéshús
• 2 db zsemle
• 1 dl tej (szükség szerint)
• 0.5 kk chili
• 1 db tojás
• 4 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• 3 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A hagymás krumplihoz

• 1 nagy fej vöröshagyma
• 4 db burgonya
• só ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1236

Kalória

57.4g

Fehérje

31.1g

Szénhidrát

97.8g

Zsír

286.3g

Víz

202.5g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 21% Zsír

A fasírthoz

• 250g darált sertéshús

  455 kcal

• 27g zsemle

  74 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 64g napraforgó olaj

  564 kcal

A hagymás krumplihoz

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 1236 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 21% Zsír

A fasírthoz

• 1000g darált sertéshús

  1820 kcal

• 108g zsemle

  295 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

A hagymás krumplihoz

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 400g burgonya

  231 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 4944 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 21% Zsír

A fasírthoz

• 47.3g darált sertéshús

  86 kcal

• 5.1g zsemle

  14 kcal

• 4.7g tej

  3 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 2.6g tojás

  3 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12.1g napraforgó olaj

  107 kcal

A hagymás krumplihoz

• 8g vöröshagyma

  3 kcal

• 18.9g burgonya

  11 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.8g napraforgó olaj

  7 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  57.4 g

Zsír

• Összesen

  97.8 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  31 g

• Koleszterin

  203 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1300.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  136 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  83 mg

• Foszfor

  650 mg

• Nátrium

  360 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  286.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  32 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  29 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  55 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  87 micro

Összesen 1236 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  229.6 g

Zsír

• Összesen

  391.2 g

• Telített zsírsav

  75 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  175 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  123 g

• Koleszterin

  810 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5203.5 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  251 mg

• Kálcium

  542 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  332 mg

• Foszfor

  2601 mg

• Nátrium

  1441 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  124.5 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  1145.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  127 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  114 mg

• C vitamin:

  74 mg

• D vitamin:

  220 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  6 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  64 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  162 micro

• Kolin:

  907 mg

• Retinol - A vitamin:

  127 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  349 micro

Összesen 4944 kcal

• 12% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.9 g

Zsír

• Összesen

  18.5 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  245.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  68 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  54.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  6 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  16 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A fasírthoz

1. A zsemléket leöntjük a tejjel, a darált húst egy tálba tesszük, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlét, a tojást, a chili port, a zúzott fokhagymát és sót ízlés szerint.
2. Vizes kézzel fasírtot formázunk, és olajban kisütjük.
3. A krumplit kockára vágjuk, és megfőzzük, a hagymát apróra vágjuk, olajon aranybarnára pirítjuk, majd belekeverjük a krumplit, és sózzuk ízlés szerint.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 30 p

A hagyományos fasírton csak annyit változattam, hogy chili port használtam bors helyett és több fokhagymát, a hagymás krumpli nagy kedvence a családnak.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Kolbászos tökfasírt sült zöldségekkel

Meatloaf, az amerikai egyben sült fasírt

Török fasírt (csak a neve)

Curry-s fasírtgolyók

Harapni való fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• resztelt máj
• lecsós szelet
• gombás húsok
• citromos húsok
• borjúsült

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves

Még több friss recept