húsételek mézes hús

Chilis mézes-mustáros csirkecomb

NS

NS

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 8 db csirke felsőcomb
• 1 ek méz
• 3 ek mustár
• 2 tk chili (por)
• 2 gerezd fokhagyma (zúzott)
• 2 gerezd fokhagyma (zúzott, héjával együtt)
• 3 kis fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

547

Kalória

36g

Fehérje

10.2g

Szénhidrát

39.6g

Zsír

180.6g

Víz

208.3g

Koleszterin

949.3mg

Élelmi rost

6.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 250g csirke felsőcomb

  470 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 8g mustár

  5 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 38g vöröshagyma

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 547 kcal

• 13% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 1000g csirke felsőcomb

  1879 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 30g mustár

  18 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 150g vöröshagyma

  55 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 2185 kcal

• 13% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír

• 81.1g csirke felsőcomb

  152 kcal

• 2g méz

  6 kcal

• 2.4g mustár

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 12.2g vöröshagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  11 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  36 g

Zsír

• Összesen

  39.6 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  208 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  740 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  356 mg

• Nátrium

  257 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  180.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  49 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  240 micro

Összesen 547 kcal

• 13% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  143.8 g

Zsír

• Összesen

  158.4 g

• Telített zsírsav

  41 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  67 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  36 g

• Koleszterin

  833 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2959.8 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  173 mg

• Kálcium

  131 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  184 mg

• Foszfor

  1424 mg

• Nátrium

  1028 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.8 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  722.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  197 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  40 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  407 mg

• Retinol - A vitamin:

  196 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  959 micro

Összesen 2185 kcal

• 13% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  12.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  240 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  83 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  58.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  4 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  16 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

1. A mézet, a mustárt, a zúzott fokhagymát, a chiliport és a borsot összekeverjük. A megmosott, besózott csirkecombokat leöntjük a szósszal, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
2. Egy tepsit kikenünk egy kevés olajjal, és a combokat elrendezzük benne. Ízlés szerint melléteszünk félbevágott vöröshagymákat és fokhagymagerezdeket (héjukkal együtt).
3. Alufólia alatt 45 percig sütjük, majd alufólia nélkül addig, amíg a bőrük szép piros nem lesz.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 200 °C

Sokáig kísérletezgettem, míg rájöttem, milyen arányban érdemes a mézes-mustáros csirkéhez a mézet és mustárt keverni. Mindig túl édes lett vagy alig érződött a méz. Szerintem az ideális a 3:1 arány, méghozzá a mustár javára.

Hasonló receptek

Összes mézes hús

Szezámmagos-mézes csirkefalatok

Mézes-mustáros csirkecomb másként

Csirkemell mézes bundában

Mézes-mustáros csirke cukkinivel

Mézes-mustáros csirke 8. - sütőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gesztenyés pulyka
• ketchupos húsok
• húsrolád
• velő
• citromos húsok

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept