Nosalty logó

Chilis-tejszínes-fehérbabszósz spagettivel

Name: Chilis-tejszínes-fehérbabszósz spagettivel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Napraforgó olaj; 1 db Vöröshagyma lereszelve vagy finomra vágva; 4 gerezd Fokhagyma; 800 g Fehérbab konzerv, jobb minőségű; 700 g Füstölt virsli felkarikázva; 1 kk Só tengeri, ízlés szerint; 1 kk Négyszínű bors őrölt; 1 kk Tárkony szárított vagy friss is lehet; 2 csipet Bazsalikom szárított, de lehet friss is; 2 dl Habtejszín 30%-os; 2 dl Tejföl 20%-os; 1 tk Petrezselyem friss is lehet, sőt; 1 kk Chilipehely; 75 dkg Tagliatelle; 2 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Napraforgó olaj; 15 dkg Trappista sajt reszelt

Éva-Anyóca

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A babszószhoz

1 ek napraforgó olaj
1 db vöröshagyma (lereszelve vagy finomra vágva)
4 gerezd fokhagyma
800 g fehérbab (konzerv, jobb minőségű)
700 g füstölt virsli (felkarikázva)
1 kk só (tengeri, ízlés szerint)
1 kk négyszínű bors (őrölt )
1 kk tárkony (szárított vagy friss is lehet)
2 csipet bazsalikom (szárított, de lehet friss is)
2.5 dl habtejszín (30%-os)
2 dl tejföl (20%-os)
1 tk petrezselyem (friss is lehet, sőt)
1 kk chilipehely

A körethez

75 dkg tagliatelle
2.5 l víz
só ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj

A tálaláshoz

15 dkg trappista sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

2288

Kalória

105.6g

Fehérje

268.5g

Szénhidrát

88.6g

Zsír

883.7g

Víz

260.5g

Koleszterin

37.1g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A babszószhoz

2g napraforgó olaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
200g fehérbab

666 kcal
175g füstölt virsli

471 kcal
1g só

0 kcal
0g négyszínű bors

1 kcal
0g tárkony

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
63g habtejszín

183 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

A körethez

188g tagliatelle

696 kcal
625g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

A tálaláshoz

38g trappista sajt

132 kcal

Összesen 2288 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A babszószhoz

8g napraforgó olaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
800g fehérbab

2664 kcal
700g füstölt virsli

1883 kcal
4g só

0 kcal
1g négyszínű bors

3 kcal
1g tárkony

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
250g habtejszín

730 kcal
200g tejföl

396 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

A körethez

750g tagliatelle

2783 kcal
2500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A tálaláshoz

150g trappista sajt

528 kcal

Összesen 9145 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír

A babszószhoz

0.1g napraforgó olaj

1 kcal
1.6g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
14.6g fehérbab

49 kcal
12.8g füstölt virsli

34 kcal
0.1g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4.6g habtejszín

13 kcal
3.7g tejföl

7 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

A körethez

13.7g tagliatelle

51 kcal
45.7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal

A tálaláshoz

2.7g trappista sajt

10 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

105.6 g

Zsír

Összesen

88.6 g
Telített zsírsav

40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5750 g
Cink

15 mg
Szelén

201 mg
Kálcium

1357 mg
Vas

34 mg
Magnézium

534 mg
Foszfor

1478 mg
Nátrium

2122 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

268.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

883.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

494 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1243 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

487 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 2288 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

422.3 g

Zsír

Összesen

354.4 g
Telített zsírsav

160 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

1042 mg

Ásványi anyagok

Összesen

23000.1 g
Cink

60 mg
Szelén

803 mg
Kálcium

5428 mg
Vas

136 mg
Magnézium

2138 mg
Foszfor

5913 mg
Nátrium

8490 mg
Réz

11 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

1074.1 g
Cukor

56 mg
Élelmi rost

148 mg

Víz

Összesen

3534.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1978 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

78 micro
Tiamin - B1 vitamin:

15 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4972 micro
Kolin:

754 mg
Retinol - A vitamin:

1950 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

298 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 9145 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
7% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

6.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

420.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

99 mg
Vas

2 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

155 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

64.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A babszószhoz

Az olajban a reszelt vöröshagymát, áttört fokhagymát, sót fedő alatt puhára pároljuk, beletesszük a virslit, babot, fűszereket, 15 perc alatt kb. összefőzzük, kóstoljuk, a tejföllel elkevert tejszínt beleöntjük, keverés mellett összeforraljuk, melegen tartjuk.
A tésztát lobogó, sós, kissé olajos vízben előírás szerint kifőzzük, lecsepegtetjük, tálba szedve melegen tartjuk.
Tálaljuk a chilis-tejszínes szósszal a tésztát, reszelt sajttal szórjuk meg, és kínálható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Gyors tejszínes szószt készítettem, tésztával, a chili nagyon feldobta.:-)))

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Babpörkölt virslivel

Jota - babos egytálétel

Babos füstölt csibecomb

Babos-virslis egytál

Gombás-babos egytálétel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept