Nosalty logó

Chiliszószos-túrós sztrapacska

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db burgonya
35 dkg finomliszt (kb.)
15 dkg rétesliszt
2 teáskanál só
10 dkg füstölt szalonna
25 dkg tehéntúró
10 ek chiliszósz
2 teáskanál só

Tápanyag és kalória

1055

Kalória

35.7g

Fehérje

153.5g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

232.6g

Víz

30g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

167g burgonya

96 kcal
117g finomliszt

425 kcal
50g rétesliszt

182 kcal
4g só

0 kcal
33g füstölt szalonna

218 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
50g chiliszósz

11 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1055 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

500g burgonya

289 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
12g só

0 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
150g chiliszósz

32 kcal
12g só

0 kcal

Összesen 3164 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír

32.8g burgonya

19 kcal
23g finomliszt

84 kcal
9.8g rétesliszt

36 kcal
0.8g só

0 kcal
6.6g füstölt szalonna

43 kcal
16.4g tehéntúró

24 kcal
9.8g chiliszósz

2 kcal
0.8g só

0 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.7 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4250.1 g
Cink

219 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

114 mg
Vas

170 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

448 mg
Nátrium

3147 mg
Réz

9 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

153.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

232.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

68 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

212 micro

Összesen 1055 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.1 g

Zsír

Összesen

93.2 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12750.4 g
Cink

656 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

343 mg
Vas

510 mg
Magnézium

232 mg
Foszfor

1344 mg
Nátrium

9442 mg
Réz

26 mg
Mangán

24 mg

Szénhidrát

Összesen

460.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

697.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

119 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

635 micro

Összesen 3164 kcal

8% Fehérje
34% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

836.6 g
Cink

43 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

23 mg
Vas

33 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

620 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

20 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A szalonnát kockára vágva megpirítjuk. A krumplit lereszeljük, hozzáadjuk a sót, a réteslisztet és annyi sima lisztet, amennyit felvesz, hogy masszív tésztát kapjunk (én 35 dkg-ot írtam). Kicsit hagyjuk állni.
Lobogó, sós vízbe szaggassuk a masszát. Ha feljön a víz színére, szedjük ki szűrőkanállal a pirított szalonnakockákra. Végül forgassuk össze a túróval.
Tálaláskor chiliszószt kínáljunk hozzá. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

Unalmasnak találtam a "tipikus", megtejfölözött sztrapacskát, így mivel mindig tartok idehaza szószt, megkóstoltam vele, és azóta csak így vagyok hajlandó elfogyasztani. Egyszerűen annyira finom, hogy így még több fogy el!! :-))

Hasonló receptek

Összes sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Sztrapacska Mari nagyitól

Reform sztrapacska

Sztrapacska Árvaváraljáról

Vargányás sztrapacska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

kuszkusz

Kuszkusz gyorsan és ízletesen

Ha villámgyors köretre vágytok, ami azonban ízes és könnyed is, akkor próbáljátok ki a kuszkuszt! Nem kell hozzá se főzni, se sütni, némi pirított maggal, aszalt gyümölccsel vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept