Nosalty logó

Chimchurri chilivel

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
2 ek oregánó
2 db chili
2 ek vörösborecet
1 ek citromlé
5 ek napraforgó olaj
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors

Tápanyag és kalória

199

Kalória

1.1g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

30g

Víz

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

441.8mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
36% Zsír

23g petrezselyem

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g oregánó

8 kcal
0g chili

0 kcal
5g vörösborecet

1 kcal
4g citromlé

1 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 199 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
36% Zsír

45g petrezselyem

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g oregánó

16 kcal
0g chili

0 kcal
10g vörösborecet

2 kcal
8g citromlé

2 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 398 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
36% Zsír

37.8g petrezselyem

14 kcal
5g fokhagyma

7 kcal
5g oregánó

13 kcal
0g chili

0 kcal
8.4g vörösborecet

2 kcal
6.7g citromlé

1 kcal
33.6g napraforgó olaj

297 kcal
3.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 334 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
36% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

920.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

85 mg
Vas

3 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

789 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

389 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1168 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1309 micro

Összesen 199 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
36% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

40.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1841.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

170 mg
Vas

5 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

1579 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

195 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

778 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2335 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2618 micro

Összesen 398 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
36% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

34.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1547.7 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

143 mg
Vas

4 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

1327 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

50.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

653 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1962 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2200 micro

Összesen 334 kcal

Elkészítés

A petrezselyem leveleket letépkedjük a szárról, és konyhai robotgépbe szórjuk.
Hozzáadjuk a megtisztított, darabokra vágott fokhagymát, oreganót, kimagozott chilit, vörösborecetet, citromlevet, olajat, és sóval, borssal ízesítjük.
Egy perc alatt összeturmixoljuk.
Üvegtálban vagy kis befőttes üvegben tárolva - az nem veszi fel a fűszerek ízeit - a hűtőben pár napig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Maradt itthon egy jó adag petrezselyem, és nem volt szívem kidobni... Mostantól viszont ez a recept a kedvenceink között van. Tradicionálisan Argentínában stake-kel fogyasztják, de krémsajttal sós kekszen is felséges.

Hasonló receptek

Összes különleges szószok

Elvis kedvenc barbeque szósza

Paprikaszósz

Zhug

Worcestershire szósz házilag

Univerzális szósz sült húsokhoz és hamburgerhez

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

különleges szószok

Harissa paszta házilag

Sok közel-keleti és észak-afrikai receptben találkozhatunk a harissa pasztával a hozzávalók között. Ha nem tudjátok, hol szerezhetnétek be ezt a csípős-fűszeres paprikakrémet, akkor az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept