Nosalty logó

Chips-burgonyapüré

Name: Chips-burgonyapüré
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 470 g Burgonyachips két zacskó sós chips (Lay's); 1 dl Habtejszín langyos; 50 g Vaj hideg, kockázott; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió opcionális; 4 ek Metélőhagyma tálaláshoz; 4 ek Olívaolaj tálaláshoz

Gerzsenyi Flóra

Chips-burgonyapüré

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

470 g burgonyachips (két zacskó sós chips (Lay's))
1 dl habtejszín (langyos)
50 g vaj (hideg, kockázott)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint (opcionális)
4 ek metélőhagyma (tálaláshoz)
4 ek olívaolaj (tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

235

Kalória

0.7g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

25.9g

Zsír

20.6g

Víz

54.6g

Koleszterin

75mg

Élelmi rost

803mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
53% Zsír

118g burgonyachips

0 kcal
25g habtejszín

73 kcal
13g vaj

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
3g metélőhagyma

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 235 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
53% Zsír

470g burgonyachips

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
12g metélőhagyma

4 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 938 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
53% Zsír

70.8g burgonyachips

0 kcal
15.1g habtejszín

44 kcal
7.5g vaj

54 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.8g metélőhagyma

1 kcal
4.8g olívaolaj

43 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
2% Szénhidrát
53% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

25.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

57 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

20.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

113 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 235 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
53% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

103.6 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

82.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

647 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

610 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

452 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 938 kcal

2% Fehérje
2% Szénhidrát
53% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

34.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

12.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb fazékban forraljunk fel vizet.
Szórjuk bele a két zacskó chipset, majd alacsony lángon, időnként megkeverve főzzük 6-8 percig, amíg a burgonyachips teljesen megpuhul. Ezt követően szűrjük le, és tegyük egy tálba.
Adjuk hozzá a langyos tejszínt és a hideg vajat. Burgonyanyomó segítségével addig pürésítsük, amíg a keverék sima nem lesz, és burgonyapürére nem hasonlít. Útközben sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint mehet bele szerecsendió is.
Tálaláskor csepegtessünk rá egy kevés olívaolajat, szórjuk meg frissen őrölt fekete borssal és apróra vágott metélőhagymával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 5 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Volt már valaha veletek olyan, hogy egy tál krémes burgonyapürére vágytatok, de nem volt kéznél krumpli, vagy nem volt időtök és energiátok elkészíteni? Akkor ez egy szerencsés nap! Igaz, egy kissé bizarr recepttel álltunk elő, de ígérjük, jó lesz! Nincs szükség hámozásra, előkészítésre vagy nyomkodásra ezzel a mezei, sós chipsszel készített, könnyed burgonyapüréhez. Bontsatok ki egy zacskó chipset, és forraljatok egy nagy tál vizet, a többi pedig gyerekjáték lesz! Mutatjuk!

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Petatou

Tejszínes-tömlős sajtos krumpliköret

Maradékmentő sonkás-sajtos krokett

Sütőben sült krumpli

Szalonnás-hagymás sült krumpli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

krumpliköret

Extrán ropogós krumpli

A krumplit nagyon sokféleképpen el tudjuk készíteni, ez most egy sült verzió, ami extrán ropogós a libazsír és a keményítő miatt. A zöldfűszerek különleges plusz ízt adnak neki, a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept