Nosalty logó

Cica mintás hamis zserbó torta

Name: Cica mintás hamis zserbó torta
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 200 g Finomliszt; 1 dl Olívaolaj; 1 dl Tej; darált 150 g Dió; 1 csipet Só; 200 g Cukor; 80 g Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 10 ek Sárgabaracklekvár; 15 dkg Étcsokoládé; 2 ek Tej; 2 ek Olívaolaj

SüniSüti

12adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

4 db tojás
200 g finomliszt
1.5 dl olívaolaj
1.5 dl tej
150 g dió
1 csipet só
200 g cukor
80 g vaníliás cukor
1 csomag sütőpor

Töltelék

10 ek sárgabaracklekvár

Borítás

15 dkg étcsokoládé
2 ek tej
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

486

Kalória

6.7g

Fehérje

57.8g

Szénhidrát

26g

Zsír

20g

Víz

61g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

18g tojás

23 kcal
17g finomliszt

61 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
13g tej

7 kcal
13g dió

82 kcal
0g só

0 kcal
17g cukor

65 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Töltelék

17g sárgabaracklekvár

46 kcal

Borítás

13g étcsokoládé

68 kcal
2g tej

1 kcal
1g olívaolaj

12 kcal

Összesen 486 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

220g tojás

277 kcal
200g finomliszt

728 kcal
128g olívaolaj

1127 kcal
150g tej

84 kcal
150g dió

981 kcal
0g só

0 kcal
200g cukor

774 kcal
80g vaníliás cukor

310 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Töltelék

200g sárgabaracklekvár

556 kcal

Borítás

150g étcsokoládé

819 kcal
20g tej

11 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 5814 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
23% Zsír

Piskóta

14.4g tojás

18 kcal
13.1g finomliszt

48 kcal
8.4g olívaolaj

74 kcal
9.8g tej

6 kcal
9.8g dió

64 kcal
0g só

0 kcal
13.1g cukor

51 kcal
5.2g vaníliás cukor

20 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

Töltelék

13.1g sárgabaracklekvár

36 kcal

Borítás

9.8g étcsokoládé

54 kcal
1.3g tej

1 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 381 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.8 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

124 mg
Vas

2 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 486 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

81 g

Zsír

Összesen

312.1 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

140 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

92 g
Koleszterin

732 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6297.5 g
Cink

12 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

1491 mg
Vas

25 mg
Magnézium

536 mg
Foszfor

2655 mg
Nátrium

1420 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

693.7 g
Cukor

460 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

240.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

312 micro
Kolin:

669 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1070 micro

Összesen 5814 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
23% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

412.8 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tojásokat kivesszük a hűtőből, és hagyjuk, hogy szobahőmérsékletűre melegedjenek.
A lisztet a sütőporral összekeverjük, és átszitáljuk, majd hozzákeverjük a darált dióhoz. Mindez ahhoz kell, hogy a piskótánk állaga megfelelő legyen.
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral kifehéredésig keverjük. A fehérjéket habbá verjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, és így még keményebb állagúvá habosítjuk.
A sárgájás keverékhez fokozatosan hozzáadjuk a tejet, olajat és a lisztes-diós-sütőporos keveréket. Végül a habot is kanalanként óvatosan hozzáforgatjuk egy kézi habverő segítségével.
A forma alját sütőpapírral kibéleljük, fontos, hogy az oldalát ne vajazzuk meg. A sütőt melegítsük elő 170 fokosra. A tésztánkat öntsük a formába, és egy kicsit folyassuk körbe a szélén, hogy magasabban legyen, mint a tészta szintje, így segítjük a piskóta felemelkedését. Kb. egy órán át sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy teljesen átsült-e.

Töltelék

A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni, és egy éles kés segítségével körbevágjuk az oldalánál, hogy ki tudjuk venni a formából. Majd az alján lévő sütőpapírt is eltávolítjuk.
3 rétegbe vágjuk, és a rétegek közé betöltjük a baracklekvárt.

Borítás

A csokit az olajjal, tejjel alacsony lángon felolvasztjuk, ezzel vonjuk be a torta tetejét és oldalát. Behűtjük, majd mikor megkeményedett, a dekortoll segítségével megdíszítjük a tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Anyu születésnapjára szerettem volna egy gyorsan elkészíthető, mégis mutatós tortát készíteni, aminek az ízvilága a kedvenc sütijének, a zserbónak az aromáit foglalja magában. Emellett arra is törekedtem, hogy a piskótalapot legalább 3 részre lehessen vágni, - ezzel is imitálva a zserbó rétegeit.

Hasonló receptek

Összes diótorta

Grenoble-i diótorta

Csokis-diós szívtorta

Fatörzses diótorta

Egyszerű céklatorta

Francia diótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept