Nosalty logó

Cintapinta csokitortája

pöttyöspanna

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

a "tészta"

500 g kekszmorzsa
100 g vaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 dl víz
2 ek instant pótkávé (vagy instant kávé)
100 g porcukor

a krém

100 g étcsokoládé
9 dl tej
120 g étkezési keményítő
2 ek cukrozatlan kakaópor
200 ml habtejszín
1 ek zselatin (+ kevés víz)

összeállítás

2 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek fahéj

Tápanyag és kalória

461

Kalória

8.4g

Fehérje

63.6g

Szénhidrát

19.3g

Zsír

38g

Víz

37.1g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

24.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

a "tészta"

42g kekszmorzsa

175 kcal
8g vaj

60 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
25g víz

0 kcal
1g instant pótkávé

3 kcal
8g porcukor

32 kcal

a krém

8g étcsokoládé

46 kcal
75g tej

42 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
17g habtejszín

49 kcal
0g zselatin

1 kcal

összeállítás

2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0g fahéj

1 kcal

Összesen 461 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

a "tészta"

500g kekszmorzsa

2095 kcal
100g vaj

717 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
300g víz

0 kcal
10g instant pótkávé

35 kcal
100g porcukor

387 kcal

a krém

100g étcsokoládé

546 kcal
900g tej

504 kcal
120g étkezési keményítő

457 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g habtejszín

584 kcal
5g zselatin

17 kcal

összeállítás

20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
3g fahéj

7 kcal

Összesen 5509 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

a "tészta"

20.8g kekszmorzsa

87 kcal
4.2g vaj

30 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
12.5g víz

0 kcal
0.4g instant pótkávé

1 kcal
4.2g porcukor

16 kcal

a krém

4.2g étcsokoládé

23 kcal
37.4g tej

21 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
8.3g habtejszín

24 kcal
0.2g zselatin

1 kcal

összeállítás

0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.1g fahéj

0 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

115 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

38 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 461 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

100.8 g

Zsír

Összesen

231.9 g
Telített zsírsav

137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

445 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4933.7 g
Cink

8 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

1376 mg
Vas

19 mg
Magnézium

520 mg
Foszfor

883 mg
Nátrium

2101 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

763.1 g
Cukor

289 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

456.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

1219 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 5509 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

a "tészta"

A vizet megmelegítjük, feloldjuk benne a macikávét. A darált kekszet összekeverjük a kakaóporral és a porcukorral, összemorzsoljuk a vajjal, majd beleöntjük a kávét, és addig gyúrjuk, amíg homogén masszát kapunk.
A masszát egy kevés kivételével eloszlatjuk egy 18 cm-es (szilikon) tortaforma alján és oldalán, az ujjunkkal nyomkodva. (Nagyobb tortaformát is használhatunk, de így értelemszerűen alacsonyabb tortát fogunk kapni.)
A formát hűtőbe tesszük, addig elkészítjük a krémet.
A maradék tésztát a díszítéshez bonbonformákba nyomkodjuk, vagy egy nagyobb tányéron kb. 3-4 cm vastagra kinyújtjuk, és a mélyhűtőbe tesszük.

a krém

A keményítőt egy hőálló tálban elkeverjük a kakaóporral, majd kevés tejben feloldjuk. A tejet (esetleg 2-3 evőkanál cukorral) felforraljuk, és hirtelen a keményítős keverékre öntjük, közben habverővel folyamatosan keverjük, amíg be nem sűrűsödik.
A még forró krémbe beletördeljük a csokoládét, egyenletesre keverjük.
A zselatint kevés vízbe áztatjuk pár percre, amíg megduzzad, majd gőz fölött feloldjuk.
A hideg tejszínt felverjük, és a kihűlt krémbe forgatjuk, majd a zselatint is belecsorgatjuk, gondosan elkeverve.

összeállítás

A krémet a hűtőbe tett "tésztakosárba" öntjük.
A tortát a mélyhűtőbe tett kis bonbonokkal díszíthetjük, vagy kiszúróval szaggathatunk rá díszeket a tányéron kinyújtott masszából.
Végül az egészre kakaóport és fahéjat (esetleg tetszés szerint gyömbért is) szitálunk, vagy csokoládét reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p

Csokoládéimádó barátnőm születésnapjára született ez a torta, de az is bátran bevállalhatja, akinek nincs emberfeletti kakaótűrő képessége. :)

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Kókuszos epres kladdkaka

Meggyes vegán csokitorta

Fitness Peugeot torta

After Eight torta Maya konyhájából

Kókuszkrémes csokoládés torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept