Nosalty logó

Citromborsos hal

tolnaie

Citromborsos hal

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg hal
2 dl fehérbor
1 db citrom
3 ek ketchup
2 teáskanál pizza fűszerkeverék
citrombors ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

204

Kalória

18.9g

Fehérje

13g

Szénhidrát

1.7g

Zsír

212.6g

Víz

45g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

150g hal

86 kcal
100g fehérbor

82 kcal
85g citrom

13 kcal
23g ketchup

23 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 204 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

300g hal

173 kcal
200g fehérbor

164 kcal
170g citrom

26 kcal
45g ketchup

45 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 408 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

42g hal

24 kcal
28g fehérbor

23 kcal
23.8g citrom

4 kcal
6.3g ketchup

6 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 57 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

554.7 g
Cink

0 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

257 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

212.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

112 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

2714 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 204 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

37.7 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1109.4 g
Cink

1 mg
Szelén

76 mg
Kálcium

66 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

368 mg
Nátrium

514 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

425.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

223 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

5428 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 408 kcal

8% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

155.2 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

59.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

759 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 57 kcal

Elkészítés

Pácolás: jó minőségű fehérborban, kb. 2 dl-ben, a szelet halakat bepácoljuk. Elég 1 órára, a félidőben megfordítjuk.
Fűszerezés: a pácolt halról leitatjuk a bort, majd sózzuk, és citromborssal mindkét oldalát beszórjuk.
Megsütjük, tálaljuk citromszelettel és ketchuppal (hozzákeverjük pizza fűszerkeveréket).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

A fotón látható hal drávai amur, édesapám fogása. Sűrűn készítjük ezt a fűszeres finom halat.

Hasonló receptek

Összes grillezett hal

Grillezett makréla szósszal

Balatoni bowl

Tonhalsteak zöldségekkel

Kárász grillserpenyőben vegyes zöldséggel

Kapribogyós tengeri halfilé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

hekk

Hekk paprikásan

Mindenkinek megvan a kedvenc balatoni hekkezője, amit évente egyszer-kétszer meglátogat. De mi van, ha ennél többször kívánjuk meg ezt a ropogós, fűszeres halat? Hát készítsük el ...

Fekete Melinda

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept