Nosalty logó

Citromfagyi

tojásmentes

Rosanics Petra

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g cukor
3 db citrom (bio, kezeletlen héjú)
100 g sűrített tej (cukrozott)
400 g görög joghurt
2.5 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

253

Kalória

Fehérje

29g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

53.3g

Víz

38.9g

Koleszterin

946.1mg

Élelmi rost

24.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

16g cukor

60 kcal
64g citrom

10 kcal
13g sűrített tej (cukrozott)

40 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
31g habtejszín

91 kcal

Összesen 253 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

125g cukor

484 kcal
510g citrom

78 kcal
100g sűrített tej (cukrozott)

321 kcal
400g görög joghurt

412 kcal
250g habtejszín

730 kcal

Összesen 2025 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír

9g cukor

35 kcal
36.8g citrom

6 kcal
7.2g sűrített tej (cukrozott)

23 kcal
28.9g görög joghurt

30 kcal
18.1g habtejszín

53 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 253 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

118.8 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1282.4 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

528 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

449 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

232 g
Cukor

193 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

426.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

774 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

147 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

758 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

54 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 2025 kcal

4% Fehérje
29% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

92.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A cukrot egy nagy tálba szórjuk, majd hozzáreszeljük a citromok héját (egy keveset tegyünk félre a tálaláshoz). Az ujjainkkal alaposan összemorzsoljuk, hogy a citromhéjból a lehető legtöbb aromát át tudja venni a cukor, így sokkal intenzívebbé téve a fagyi citrusos ízét.
Ezután jöhet bele a citromok kifacsart (magtalanított!) leve, a sűrített tej, valamint a görög joghurt. Az egészet keverjük teljesen egyneműre.
Egy másik tálban verjük fel a tejszínt habbá, majd 2-3 adagban forgassuk hozzá a citromos krémhez, méghozzá nagy, levegős mozdulatokkal, hogy könnyed és habos maradjon a fagyi állaga.
A kész fagyialapot öntsük át egy fagyasztó-kompatibilis formába, és a tetejét szórjuk meg reszelt citromhéjjal. A formát tekerjük körbe folpackkal, majd mehet a fagyasztóba: minimum 6-8 órát adjunk neki dermedni, de a legpraktikusabb, ha egy éjszakát hagyjuk pihenni.
A kész fagylaltot tálalás előtt 10-15 perccel vegyük elő, hogy picit puhuljon. Kínáljuk fagyikehelyben, a tetején citromgerezddel és reszelt citromhéjjal díszítve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 perc alatt ezt a krémes fagyialapot, hogy másnap már felkészülten várjuk a kánikulát!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsfagyi

Házi körtefagyi

Meggyfagylalt mascarponéval

Gyümölcsös jégkrémnyalóka

Instant banánfagyi

Balzsamecetes-narancsos joghurtfagyi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

parfé

Tiramisujégkrém

Az olasz tiramisu dekadenciája ellenére is egy valamelyest frissítő, üdítő desszert: ha pedig jégkrémet készítünk belőle, hát duplán azzá válik. A szeletekre vágható, küllemében ...

Lakos Benedek

gyümölcsfagyi

3-hozzávalós eperfagyi

Egy hűsítő gombóc eperfagyi a nyár legszebb élménye lehet, főleg akkor, ha még a cukrászdáig sem kell érte elsétálni. Készítsünk otthon fagylaltot gép nélkül, mindössze három ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept