Nosalty logó

Citromfüves, lime-os eperkrémleves

Name: Citromfüves, lime-os eperkrémleves
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Eper; 8 dkg Crème fraîche vagy tejföl; 1 dl Habtejszín; 1 dl Tej; 0 csokor Citromfű; 0 lime-ból nyert Lime héja; 0 lime-ból nyert Limelé ízlés szerint; 2 teáskanál Cukor vagy méz, édesítőszer ízlés szerint

2adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg eper
8 dkg crème fraîche (vagy tejföl)
1.5 dl habtejszín
1 dl tej
0.3 csokor citromfű
0.5 lime-ból nyert lime héja
0.3 lime-ból nyert limelé (ízlés szerint )
2 teáskanál cukor (vagy méz, édesítőszer ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

448

Kalória

5.1g

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

158.1g

Víz

140.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

16.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

125g eper

38 kcal
40g crème fraîche

143 kcal
75g habtejszín

219 kcal
50g tej

28 kcal
0g citromfű

0 kcal
1g lime héja

0 kcal
4g limelé

1 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 448 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

250g eper

75 kcal
80g crème fraîche

286 kcal
150g habtejszín

438 kcal
100g tej

56 kcal
0g citromfű

0 kcal
1g lime héja

0 kcal
7g limelé

2 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 896 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír

41.8g eper

13 kcal
13.4g crème fraîche

48 kcal
25.1g habtejszín

73 kcal
16.7g tej

9 kcal
0g citromfű

0 kcal
0.2g lime héja

0 kcal
1.2g limelé

0 kcal
1.7g cukor

6 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

40.1 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

282.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

129 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

158.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 448 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

80.3 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

281 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

258 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.6 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

316.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

421 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

142 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

411 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 896 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
18% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

94.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

Az epret és a citromfüvet robotgépben/turmixgépben pépesítjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól összeturmixoljuk.
Azonnal is fogyasztható, ha hideg hozzávalókból dolgoztunk, de jól behűtve még finomabb.
Tálaláskor egy jó evőkanálnyi keményre felvert, ízesítetlen tejszínhabbal vagy akár crème fraîche-sel tálaljuk, és "levesbetétnek" darabolt epret teszünk bele

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Ez a leves amennyire felháborítóan egyszerű elkészíteni, olyan finom.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Light erdei gyümölcsleves

Erdeigyümölcs-leves Sajtosroló konyhájából

Tejszínes eperleves

Görög gyümölcsleves Orsi és Fanni konyhájából

Meggyes körteleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept