Nosalty logó

Citromhabos áfonyás

Name: Citromhabos áfonyás
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Babapiskóta; zsíros 2 dl Tejföl; 2 dl Habtejszín; 6 dkg Porcukor; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 teáskanál Zselatinfix; 15 dkg Áfonya fagyasztott is lehet

Grillázs

Citromhabos áfonyás

6adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg babapiskóta
2 dl tejföl
2 dl habtejszín
6 dkg porcukor
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál zselatinfix
15 dkg áfonya (fagyasztott is lehet)

Tápanyag és kalória

374

Kalória

5.2g

Fehérje

48.9g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

73.5g

Víz

56.7g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

31.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

42g babapiskóta

157 kcal
33g tejföl

66 kcal
33g habtejszín

97 kcal
10g porcukor

39 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g zselatinfix

0 kcal
25g áfonya

14 kcal

Összesen 374 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

250g babapiskóta

940 kcal
200g tejföl

396 kcal
200g habtejszín

584 kcal
60g porcukor

232 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
2g zselatinfix

3 kcal
150g áfonya

86 kcal

Összesen 2253 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír

27.5g babapiskóta

104 kcal
22g tejföl

44 kcal
22g habtejszín

64 kcal
6.6g porcukor

26 kcal
4.4g citromlé

1 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0.2g zselatinfix

0 kcal
16.5g áfonya

9 kcal

Összesen 248 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

170.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

60 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

51 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 374 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

31.2 g

Zsír

Összesen

108.6 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

340 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1022 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

360 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

296 mg
Nátrium

308 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

293.1 g
Cukor

186 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

441.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

811 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

790 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

219 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 2253 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
12% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

112.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A tejfölt, cukrot, citromlevet, citromhéjat és a zselatinfixet összekeverjük. Szerintem a cukrot inkább ízlés szerint rakjuk.
A tejszínt habbá verjük, és a tejfölös keverékhez adjuk. Ebből érdemes 2-3 evőkanálnyit félretenni a már megdermedt, tálra helyezett süti oldalát megkenni! :)
Az áfonyát kis cukorral felfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Egy marékkal a még meg nem főzött áfonyából is tegyünk félre a süti díszítéséhez!
Folpackkal bélelt formának az aljára kis krémet rakunk, és elkezdjük rétegezni a babapiskótával, majd ismét egy sor krém, és itt kerül rá az áfonyás öntet, majd megint egy sor babapiskóta és végül megint krém. Egy éjszakára hűtőbe tesszük dermedni, hogy a babapiskóták megpuhuljanak!
Másnap tálra rakjuk, az oldalát megkenjük a félretett krémmel, és megdíszítjük az áfonyával. Nekem nem volt elég az áfonyám, így egy kis ribizlit is tettem rá. Egyszerű és finom! :D

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Először egy csajos bulira készült, és eredetileg sima citromhabos volt... de hozzácsaptam egy kis áfonyát, és nem lepődtem meg, mikor mindenkinek ízlett! :D Én ezt egy kicsi tortaformában csináltam, így ha valaki normál tortaformában akarja készíteni, akkor ajánlott a dupla adag!

Hasonló receptek

Összes babapiskótás süti

Babapiskótás-pudingos pillangó

Rakott puding

Néger mosoly

Joghurtos-babapiskótás kocka

Citromvarázs torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept