Nosalty logó

Citromkrémes csipkés keksz

Name: Citromkrémes csipkés keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 g Margarin; 75 g Zabpehely; 100 g Cukor; 1 db Tojás; 1 púpozott ek Finomliszt; 1 teáskanál Sütőpor; reszelt 1 lime-ból nyert Lime héja; reszelt 1 citromból nyert Citromhéj; 250 g Mascarpone; 1 ek Porcukor ízlés szerint

TraRita

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

75 g margarin
75 g zabpehely
100 g cukor
1 db tojás
1 púpozott ek finomliszt
1 teáskanál sütőpor

A töltelékhez

1 lime-ból nyert lime héja
1 citromból nyert citromhéj
250 g mascarpone
1 ek porcukor (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

598

Kalória

8.9g

Fehérje

43.8g

Szénhidrát

43.2g

Zsír

16.6g

Víz

45g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

27g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
38% Zsír

A tésztához

19g margarin

134 kcal
19g zabpehely

71 kcal
25g cukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

1g lime héja

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
63g mascarpone

253 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 598 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
38% Zsír

A tésztához

75g margarin

538 kcal
75g zabpehely

284 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

2g lime héja

1 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2392 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
38% Zsír

A tésztához

12.7g margarin

91 kcal
12.7g zabpehely

48 kcal
16.9g cukor

66 kcal
9.3g tojás

12 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

0.3g lime héja

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
42.4g mascarpone

171 kcal
1.2g porcukor

5 kcal

Összesen 405 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
39% Szénhidrát
38% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

43.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

96 micro

Összesen 598 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
38% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

35.7 g

Zsír

Összesen

172.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

761.8 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

83 mg
Vas

4 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

175.2 g
Cukor

108 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

66.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

692 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

653 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

458 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

383 micro

Összesen 2392 kcal

8% Fehérje
39% Szénhidrát
38% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

29.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 405 kcal

Elkészítés

A tésztához

Sütőpapírt rakunk a tepsibe.
A margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a zabpelyhet és a cukrot, majd elkeverjük, és pihentetjük 5-10 percet.
A felvert tojást, a lisztet és a sütőport is belekeverjük a masszába.
Kiskanál segítségével kis halmokat rakunk a tepsire, egymástól nagyobb távolságra, és 10 percig sütjük.
Óvatosan leszedjük a papírról, ilyenkor könnyen törik.
Lereszeljük a lime héját, a citrom héját és a mascarponéval összekeverjük, rászitáljuk a cukrot.
Az így kapott krémet két darab keksz közé kenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 36x30

Régóta nézegettem ezt a receptet a sütigyár oldalán. Végre beszereztem a zabpelyhet és neki is láttam. Eredeti receptben nincs citrom a krémben, de én úgy gondoltam, legyen igazán nyári, pikáns ízű a krém :) A tölteléktől jól megpuhult a tészta, nagyon finomak lettek a kekszek :D Kb 20 db jön ki ebből az adagból.

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Angol zsemle tallérok

Fűszeres narancsos tallérok

Napraforgómagos keksz

Diós-csokis könnyű tallér szilvamártással

Levendulakrémes párnácska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept