Nosalty logó

Citromkrémes piskótatekercs

Name: Citromkrémes piskótatekercs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 evőkanál Finomliszt; 6 ek Cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; 2 db Tojás; 2 evőkanál Finomliszt; 20 dkg Porcukor; 1 dl Tej; 2 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 15 dkg Margarin vagy vaj

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
6 ek cukor
1 kávéskanál sütőpor

A krémhez

2 db tojás
2 evőkanál finomliszt
20 dkg porcukor
1 dl tej
2 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
15 dkg margarin (vagy vaj)

Tápanyag és kalória

393

Kalória

8.1g

Fehérje

45.5g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

47.6g

Víz

180g

Koleszterin

579mg

Élelmi rost

33.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

41g tojás

52 kcal
11g finomliszt

41 kcal
8g cukor

29 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

14g tojás

17 kcal
4g finomliszt

14 kcal
25g porcukor

97 kcal
13g tej

7 kcal
2g citromhéj

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
19g margarin

134 kcal

Összesen 393 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
60g cukor

232 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

110g tojás

138 kcal
30g finomliszt

109 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
12g citromhéj

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
150g margarin

1076 kcal

Összesen 3143 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A piskótához

29.4g tojás

37 kcal
8g finomliszt

29 kcal
5.3g cukor

21 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krémhez

9.8g tojás

12 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
17.8g porcukor

69 kcal
8.9g tej

5 kcal
1.1g citromhéj

1 kcal
3.6g citromlé

1 kcal
13.4g margarin

96 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

20.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

268.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

247 micro

Összesen 393 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.6 g

Zsír

Összesen

161.2 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

44 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2150.4 g
Cink

6 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

374 mg
Vas

9 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

908 mg
Nátrium

609 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

364 g
Cukor

267 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

380.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1848 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

141 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

1172 mg
Retinol - A vitamin:

1772 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

916 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1977 micro

Összesen 3143 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

14.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

165 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótát megsütjük, feltekerjük, és hagyjuk kihűlni.

A krémhez

Addig a krémhez a tojásokat a liszttel, cukorral és a tejjel kikeverjük.
A tojásos keveréket közepes lángon folyamatos kevergetés mellett sűrű krémmé főzzük.
Ha a krém kihűlt, belereszeljük a citrom héját, és hozzáadjuk a kifacsart levét.
Végül a margarinnal habosra verjük a krémet.
Megkenjük a piskótát, feltekerjük, és kívülről is bevonjuk a tekercset a krémmel, tetszőlegesen díszítjük.
Tálalásig hűtőben dermesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Imádom a citromos sütiket, italokat, ételeket.....

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Szívecskés piskótatekercs

Kókuszkrémes tekercs

Gesztenyés piskótatekercs Nóri konyhájából

Kivis tekercs

Egyszerű piskótatekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot

Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.

KonyhaPro

A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is

A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.

KonyhaPro

Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...

Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept