Nosalty logó

Citromlikőrös panna cotta

4adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl habtejszín
2 dl limoncello (citromlikőr)
2 dl tej
3 ek cukor
2 kávéskanál vanília kivonat
4 db lapzselatin

Tápanyag és kalória

378

Kalória

4.4g

Fehérje

34.4g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

47.3g

Víz

55.5g

Koleszterin

Élelmi rost

30.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

50g habtejszín

146 kcal
50g limoncello

168 kcal
50g tej

28 kcal
8g cukor

29 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
2g lapzselatin

7 kcal

Összesen 378 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

200g habtejszín

584 kcal
200g limoncello

672 kcal
200g tej

112 kcal
30g cukor

116 kcal
6g vanília kivonat

0 kcal
8g lapzselatin

28 kcal

Összesen 1512 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír

31.1g habtejszín

91 kcal
31.1g limoncello

104 kcal
31.1g tej

17 kcal
4.7g cukor

18 kcal
0.9g vanília kivonat

0 kcal
1.2g lapzselatin

4 kcal

Összesen 234 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 378 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

66.4 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

713.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

368 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

137.5 g
Cukor

120 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

189 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

558 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1512 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
17% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

110.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

57 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 234 kcal

Elkészítés

A zselatinlapokat vízbe áztatjuk.
Felforraljuk a tejet, majd elkeverjük benne a cukrot és a vanília kivonatot.
A felforrt tejhez adjuk a tejszínt, újra forralunk rajta egyet.
Elzárjuk alatta a gázt (villanyt), majd belekeverjük az előzőleg kinyomkodott zselatinlapokat. Addig keverjük, míg fel nem olvad. Forró tej esetében ez nem okoz túl nagy gondot.
Amikor már nem tűzforró, akkor beleöntjük a likőrt is, és összekeverjük.
Ha teljesen kihűlt, hűtőbe tesszük dermedni.
Karamellizált cukorral, levárral, gyümölccsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p
Főzés ideje: 15 p

Kedvenc blogosom, Mézigörl oldalán találtam ezt a pc-t. Felhívom a figyelmet arra, ha ezzel a tejszín-likőr mennyiséggel dolgozunk, akkor igencsak érezhető alkoholtartalmú készítményt kapunk. Ha nem csajos- vihogós estére készül, érdemes csökkenteni a szesz-arányt. :) Egyébként nem érdemes csökkenteni, jó ez így... :D

Hasonló receptek

Összes panna cotta

Málnás panna cotta

Áfonyás panna cotta

Kivis panna cotta

Panna cotta tojáslikőrrel

Mojito panna cotta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept