Nosalty logó

Citromöntetes saláta

Name: Citromöntetes saláta
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Jégsaláta; 1 közepes fej Fejessaláta; 2 közepes db Újhagyma; 10 dkg Csírák zsázsa; 150 g Joghurt; 1 tk Mustár; 3 ek Ecet; 1 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 100 g Mandula

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej jégsaláta
1 közepes fej fejessaláta
2 közepes db újhagyma
10 dkg csírák (zsázsa)
150 g joghurt
1 tk mustár
3 ek ecet
1 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 g mandula

Tápanyag és kalória

216

Kalória

9.9g

Fehérje

14.3g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

244.5g

Víz

4.9g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

100g jégsaláta

13 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
46g újhagyma

9 kcal
25g csírák

11 kcal
38g joghurt

23 kcal
1g mustár

1 kcal
4g ecet

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g mandula

148 kcal

Összesen 216 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

400g jégsaláta

53 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
184g újhagyma

35 kcal
100g csírák

43 kcal
150g joghurt

92 kcal
5g mustár

3 kcal
15g ecet

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g mandula

590 kcal

Összesen 860 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

30.2g jégsaláta

4 kcal
24.9g fejessaláta

2 kcal
13.9g újhagyma

3 kcal
7.6g csírák

3 kcal
11.3g joghurt

7 kcal
0.4g mustár

0 kcal
1.1g ecet

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.6g mandula

45 kcal

Összesen 65 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.3 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

177 mg
Vas

3 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

244.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

1666 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1327 micro

Összesen 216 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

39.5 g

Zsír

Összesen

61.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2317.1 g
Cink

6 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

708 mg
Vas

11 mg
Magnézium

415 mg
Foszfor

943 mg
Nátrium

218 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

57.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

977.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

616 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

86 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

570 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

522 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

6663 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5307 micro

Összesen 860 kcal

4% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

503 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

401 micro

Összesen 65 kcal

Elkészítés

A salátákat megpucoljuk, megmossuk, megszárítjuk, és kis darabkákra tépkedjük.
A zsázsát hozzáadjuk, és összekeverjük.
Az újhagymát megmossuk, és apróra szeljük.
A joghurthoz hozzákeverjük a sót, borsot, mustárt, ecetet, a citromlevet és a hagymát.
A salátákat elosztjuk 4 adagra, ráöntjük a dresszinget, megszórjuk a manduladarabokkal, és tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Ez a másik finomság az új salátás szakácskönyvemből.

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Fejessaláta rukkolával

Energiabomba saláta

Gránátalmás saláta

Zöldsaláta grillezett sajttal

Fokhagymás fejessaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept