Nosalty logó

Citromos-áfonyás pite

Yram

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszalap

145 g keksz
95 g cukor
60 g vaj

Citromos sajtkrém

250 ml habtejszín
230 g mascarpone
70 g porcukor
1 db citromhéj
2 tk citromlé

Áfonyaszósz

450 g áfonya (3 cups)
190 ml víz
160 g cukor
3 evőkanál étkezési keményítő
1 teáskanál citromlé

Tápanyag és kalória

1097

Kalória

9.6g

Fehérje

138.7g

Szénhidrát

57.6g

Zsír

185.9g

Víz

101.6g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

101.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

Kekszalap

36g keksz

152 kcal
24g cukor

92 kcal
15g vaj

108 kcal

Citromos sajtkrém

63g habtejszín

183 kcal
58g mascarpone

232 kcal
18g porcukor

68 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Áfonyaszósz

113g áfonya

64 kcal
48g víz

0 kcal
40g cukor

155 kcal
11g étkezési keményítő

43 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 1097 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

Kekszalap

145g keksz

608 kcal
95g cukor

368 kcal
60g vaj

430 kcal

Citromos sajtkrém

250g habtejszín

730 kcal
230g mascarpone

929 kcal
70g porcukor

271 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Áfonyaszósz

450g áfonya

257 kcal
190g víz

0 kcal
160g cukor

619 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 4384 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír

Kekszalap

8.5g keksz

36 kcal
5.6g cukor

22 kcal
3.5g vaj

25 kcal

Citromos sajtkrém

14.7g habtejszín

43 kcal
13.5g mascarpone

55 kcal
4.1g porcukor

16 kcal
0g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

Áfonyaszósz

26.5g áfonya

15 kcal
11.2g víz

0 kcal
9.4g cukor

36 kcal
2.7g étkezési keményítő

10 kcal
0.2g citromlé

0 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

57.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.2 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

138.7 g
Cukor

101 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

185.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

272 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 1097 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

230.5 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

407 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1056.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

224 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

546 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

554.9 g
Cukor

404 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

743.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1121 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

58 micro
K vitamin:

98 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

1088 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

389 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

360 micro

Összesen 4384 kcal

3% Fehérje
35% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

62.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

Kekszalap

Melegítsük a sütőt 180 fokra. Egy tálba keverjük össze a kekszmorzsát a cukorral és a megolvasztott vajjal. Nyomkodjuk a piteformába (23 cm), és süssük 7 percig.
A krémsajtot a cukorral, citromlével és a citromhéjjal sima állagúra keverjük. A tejszínt felverjük, és összekeverjük a krémsajtos keverékkel.
A krémet egyenletesen elterítjük a kihűlt kekszalapra, majd hűtőben pihentetjük a szósz elkészítése alatt.
Főzzük össze az áfonyát, vizet, cukrot, keményítőt és a citromlevet. Közepes hőmérsékleten felforraljuk, sűrűsödésig főzzük. Lehűtjük, majd a pite tetejére öntjük. Citromhéjjal díszíthető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 23

Áfonyás receptek után kutatva találtam ezt a receptet az interneten. Úgy érzem, érdemes volt lefordítanom..... és persze kipróbálni. Minél több áfonya, annál jobb!

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Gyömbéres-körtés sajttorta

Nutellás sajttorta Kókuszos Lány konyhájából

Sütés nélküli gyümölcsös sajttorta

Sajttorta eperöntettel Bettyke konyhájából

Oreo-s sajttorta Timejja9 konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept