Nosalty logó

Citromos alagút

Name: Citromos alagút
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Cukor; 25 dkg Finomliszt; natúr 1 dl Joghurt; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 10 ml Citrom aroma; 10 dkg Kandírozott citromhéj; 15 dkg Tortabevonó a tetejére; 2 ek Napraforgó olaj

Timcsó

Citromos alagút

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
20 dkg cukor
25 dkg finomliszt
1 dl joghurt
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
1 db citrom (leve és reszelt héja)
10 ml citrom aroma
10 dkg kandírozott citromhéj
15 dkg tortabevonó (a tetejére)
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

512

Kalória

7.8g

Fehérje

72.8g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

45.5g

Víz

93.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

45.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
31g finomliszt

114 kcal
13g joghurt

8 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
2g sütőpor

1 kcal
21g citrom

3 kcal
1g citrom aroma

0 kcal
13g kandírozott citromhéj

40 kcal
19g tortabevonó

102 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 512 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g cukor

774 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g joghurt

61 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
170g citrom

26 kcal
10g citrom aroma

0 kcal
100g kandírozott citromhéj

322 kcal
150g tortabevonó

819 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4087 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír

16.8g tojás

21 kcal
15.2g cukor

59 kcal
19g finomliszt

69 kcal
7.6g joghurt

5 kcal
6.5g napraforgó olaj

57 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
12.9g citrom

2 kcal
0.8g citrom aroma

0 kcal
7.6g kandírozott citromhéj

25 kcal
11.4g tortabevonó

62 kcal
1.2g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

93 mg

Ásványi anyagok

Összesen

683.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

160 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

72.8 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 512 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

172.4 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

745 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5468.7 g
Cink

8 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

1278 mg
Vas

21 mg
Magnézium

325 mg
Foszfor

2267 mg
Nátrium

1411 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

582.6 g
Cukor

360 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

364 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

617 mg
Retinol - A vitamin:

337 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

42 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1086 micro

Összesen 4087 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
15% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a fele cukorral kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, olajjal és joghurttal, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, az aromát, citrom levét, héját és a kandírozott citromhéjat is.
Ezt a masszát óvatosan beleforgatjuk, majd elkeverjük a habbal.
Kivajazott, lisztezett formába öntjük (ez az alagút forma egy házi készítésű forma 11 cm széles és 35 cm hosszú, de kb. egy nagyméretű szögletes, vagy két kisebb őzgerinc formába fér bele), és készre sütjük (tűpróbáig).
A csokibevonót vízgőz felett a 2 ek olajjal felolvasztjuk, és a már kihűlt süteményre öntjük, elkenjük.
Ha megköt a csoki, szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Tepsi mérete: 35x11

Csupán citromos süti imádó vagyok. :-)

Hasonló receptek

Összes sütialagút

Túrós-banános sütialagút

Gesztenyés alagút

Fehércsokis-gyümölcsös alagút

Gyümölcsös alagút

Meggyes-túrós alagút

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

édes kifli

Cavallucci - karácsonyi sütik Marchéból

A cavallucci egy hagyományos olasz karácsonyi süti, amely Toscanában leginkább egy rusztikus puszedlihez hasonlít, Marche régióban viszont patkó, kifli vagy a neve alapján kis csikó ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept