Nosalty logó

Citromos álom 6.

Name: Citromos álom 6.
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 9
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Babapiskóta; 2 dl Feketekávé; 10 ml Rumaroma; 14 ek Cukor; 3 db Citrom; citromos 2 dl Gyümölcsjoghurt; 8 dl Tejföl 20 %-os; 5 dl Habtejszín; 2 csomag Habfixáló; 4 csomag Vaníliás cukor; 25 g Zselatin; 1 ek Kókuszreszelék

9adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg babapiskóta
2 dl feketekávé
10 ml rumaroma
14 ek cukor
3 db citrom
2 dl gyümölcsjoghurt
8 dl tejföl (20 %-os)
5 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
4 csomag vaníliás cukor
25 g zselatin
1 ek kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

634

Kalória

10.3g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

148.7g

Víz

114.1g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

46.2g

Cukor

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

44g babapiskóta

167 kcal
22g feketekávé

2 kcal
1g rumaroma

0 kcal
16g cukor

60 kcal
57g citrom

9 kcal
22g gyümölcsjoghurt

21 kcal
89g tejföl

176 kcal
56g habtejszín

162 kcal
2g habfixáló

7 kcal
4g vaníliás cukor

17 kcal
3g zselatin

9 kcal
1g kókuszreszelék

4 kcal

Összesen 634 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

400g babapiskóta

1504 kcal
200g feketekávé

18 kcal
10g rumaroma

0 kcal
140g cukor

542 kcal
510g citrom

78 kcal
200g gyümölcsjoghurt

192 kcal
800g tejföl

1584 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
25g zselatin

84 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal

Összesen 5717 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír

14g babapiskóta

53 kcal
7g feketekávé

1 kcal
0.4g rumaroma

0 kcal
4.9g cukor

19 kcal
17.9g citrom

3 kcal
7g gyümölcsjoghurt

7 kcal
28.1g tejföl

56 kcal
17.6g habtejszín

51 kcal
0.6g habfixáló

2 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
0.9g zselatin

3 kcal
0.2g kókuszreszelék

1 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
9 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

137 mg
Vas

0 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.4 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

148.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

260 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 634 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

92.7 g

Zsír

Összesen

330.4 g
Telített zsírsav

184 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1027 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3374.2 g
Cink

4 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1231 mg
Vas

3 mg
Magnézium

302 mg
Foszfor

983 mg
Nátrium

815 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

606.6 g
Cukor

416 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1338.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2390 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

154 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

100 micro
Kolin:

258 mg
Retinol - A vitamin:

2338 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

508 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 5717 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
14% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

2 dl presszókávét főzünk, amelyhez hozzákeverjük a rum aromát.
A tejszínt 2 evőkanál cukorral, 2 db vanliás cukorral, valamint a 2 habfixálóval habbá verjük.
A tejölből egy kis tálba kimerünk 5 evőkanálnyit. Ezt fellangyosítjuk, és belekeverjük a zselatint, majd forrásig melegítjük, hogy a zselatin elolvadjon benne. Langyosra hűtjük.
Közben a többi tejfölben habverővel elkeverjük a 2 cs vaníliás cukrot, a maradék kristálycukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a citrom ízű joghurtot.
Majd a tejfölös masszához hozzákeverjük a langyosra hűlt zselatinos tejfölt.
Ebbe beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt.
Egy közepes (kerek) tortaformát megszórunk kókuszreszelékkel.
A babapiskóták felét egyenként a rumos kávéba mártjuk (de csak egy pillanatra, mert nagyon hamar átázik!), és lerakjuk vele a tortaforma alját.
Erre rátesszük a tejfölös krém felét.
Majd a babapiskóta felét ismét kávéba mártjuk, és ráöntjük a tejfölös krém másik felét.
Fél napra hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ha a készítéskor úgy látjuk, hogy a tejfölös krém nagyon híg lenne, akkor 10-15 percre hűtőbe tesszük, amíg kicsit megdermed. De vigyázzunk, hogy nehogy nagyon lehüljön, mert akkor nem tudjuk eloszlatni a babapiskótán.

Hasonló receptek

Összes babapiskótás süti

Gesztenyés babapiskóta 3.- kávés

Cékla-alma-szálzeller saláta

Bailey's alagút egész mogyoróval sütés nélkül

Hamis banánsplit Juccitól

Hamis tiramisu Thimmy konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept