Nosalty logó

Citromos csirke-rizottó

G.Tamás

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg rizottó rizs (kerek szemű rizs)
1 ek olívaolaj
5 dl víz
1 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj (fél kocka)
1 közepes db vöröshagyma
70 dkg csirkemellfilé (1 egész)
0.5 citromból nyert citromlé
0.3 citromból nyert citromhéj
1 csokor petrezselyem
3 csipet fehér bors
1 csipet szerecsendió (erős aroma, vigyázva)
10 dkg zöldborsó
1 teáskanál só

Tápanyag és kalória

708

Kalória

59.6g

Fehérje

61.9g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

421.4g

Víz

206.2g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

67g rizottó rizs

239 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
167g víz

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
17g vaj

120 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
233g csirkemellfilé

280 kcal
7g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
15g petrezselyem

5 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
33g zöldborsó

27 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 708 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

200g rizottó rizs

716 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
500g víz

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
50g vaj

359 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
700g csirkemellfilé

840 kcal
20g citromlé

4 kcal
2g citromhéj

1 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
6g só

0 kcal

Összesen 2125 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír

11.6g rizottó rizs

42 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
29g víz

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
2.9g vaj

21 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
40.6g csirkemellfilé

49 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5.8g zöldborsó

5 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.6 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

206 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1759.3 g
Cink

3 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

61 mg
Vas

5 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

619 mg
Nátrium

901 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

421.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

257 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

208 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

935 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1662 micro

Összesen 708 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

178.8 g

Zsír

Összesen

68.8 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

619 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5277.9 g
Cink

9 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

184 mg
Vas

16 mg
Magnézium

314 mg
Foszfor

1857 mg
Nátrium

2702 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

185.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1264.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

632 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

771 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

78 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

680 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

399 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

2804 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4986 micro

Összesen 2125 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

306.2 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

289 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

Az 1 bögre rizst nem mossuk át, csak kevés zsiradékon megforgatjuk kicsit, felöntjük 2 bögre vízzel, és teszünk bele egy gerezd fokhagymát. Félkészre főzzük.
Közben a vajon a hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a kockázott csirkét, és megkérgesítjük.
A citromot, mielőtt félbevágnánk, megreszeljük, 1-2 csipet héjat is teszünk az ételhez, majd a fél citrom levét, fűszereket, petrezselymet és a borsót.
A félkész rizzsel összeeresztjük őket, és készre pároljuk. Tálkával, merőkanállal formázzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p

Nincs különösebb story, éhes voltam, és gyors megoldásra volt szükség.

Hasonló receptek

Összes rizottó

Koktélrákos rizottó

Zöldséges gerslirizottó

Spenótos-kukoricás rizottó

Sütőtökös rizottó sütőtök chipsszel

Spárgás rizottó lordgomba konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept