Citromos csirkecombok grillezettcukkini-salátával
Dávid
4adag
Idő
80p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A csirkecombokhoz
- 4 db csirke alsócomb
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- oregánó ízlés szerint
- chilipehely ízlés szerint
- 1 citromból nyert citromlé
- 3 ek olívaolaj
A körethez
- 1 közepes db cukkini
- 2 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 25 dkg barnarizs
- 1 db gránátalma
- 10 dkg feta sajt
- 5 dkg mandulapehely
- 0.5 csokor menta
- 0.5 csokor petrezselyem
- 5 dl víz
Tápanyag és kalória
655
Kalória
28.4g
Fehérje
64.8g
Szénhidrát
32.6g
Zsír
316.9g
Víz
99.3g
Koleszterin
7.7g
Élelmi rost
8.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
A csirkecombokhoz
-
125g csirke alsócomb
135 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
6g olívaolaj
53 kcal
A körethez
-
50g cukkini
8 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
63g barnarizs
229 kcal
-
75g gránátalma
35 kcal
-
25g feta sajt
66 kcal
-
13g mandulapehely
74 kcal
-
23g menta
16 kcal
-
6g petrezselyem
2 kcal
-
125g víz
0 kcal
Összesen 655 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
A csirkecombokhoz
-
500g csirke alsócomb
539 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
A körethez
-
200g cukkini
32 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
250g barnarizs
918 kcal
-
300g gránátalma
139 kcal
-
100g feta sajt
265 kcal
-
50g mandulapehely
295 kcal
-
90g menta
63 kcal
-
23g petrezselyem
8 kcal
-
500g víz
0 kcal
Összesen 2621 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
A csirkecombokhoz
-
23.9g csirke alsócomb
26 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g chilipehely
0 kcal
-
1.9g citromlé
0 kcal
-
1.1g olívaolaj
10 kcal
A körethez
-
9.6g cukkini
2 kcal
-
0.8g olívaolaj
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
11.9g barnarizs
44 kcal
-
14.3g gránátalma
7 kcal
-
4.8g feta sajt
13 kcal
-
2.4g mandulapehely
14 kcal
-
4.3g menta
3 kcal
-
1.1g petrezselyem
0 kcal
-
23.9g víz
0 kcal
Összesen 126 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
28.4 g
Zsír
-
Összesen
32.6 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1377.8 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
32 mg
-
Kálcium
244 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
162 mg
-
Foszfor
529 mg
-
Nátrium
400 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
64.8 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
316.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
119 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
31 mg
-
D vitamin:
6 micro
-
K vitamin:
110 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
43 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
343 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1409 micro
Összesen 655 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
113.6 g
Zsír
-
Összesen
130.3 g
-
Telített zsírsav
31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
-
Koleszterin
397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5511.2 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
128 mg
-
Kálcium
975 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
648 mg
-
Foszfor
2116 mg
-
Nátrium
1598 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
259.1 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
31 mg
Víz
-
Összesen
1267.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
476 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
125 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
440 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
378 micro
-
Kolin:
308 mg
-
Retinol - A vitamin:
172 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1371 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5637 micro
Összesen 2621 kcal
- 6% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
6.2 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
263.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
31 mg
-
Foszfor
101 mg
-
Nátrium
76 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
60.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
65 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
269 micro
Összesen 126 kcal
Elkészítés
A csirkecombokhoz
- A combokat sózzuk-borsozzuk, majd megszórjuk oregánóval és chilivel.
- Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, meglocsoljuk olajjal, fóliával befedjük, és 200 fokos sütőben 25 percig így sütjük.
- Levesszük a fóliát, meglocsoljuk a citrom levével, és addig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz.
A körethez
- A cukkinit felkarikázzuk, majd egy grillserpenyőben felhevítjük az olajat, és meggrillezzük a zöldségkarikákat. Ha kész, kiszedjük, és ekkor sózzuk-borsozzuk.
- A rizst bő, sós, forrásban lévő vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
- Egy nagy tál aljára terítjük a rizst, erre jöhet a grillezett cukkini, majd a csirkecombok.
- Megszórjuk szeletelt mandulával, gránátalmamaggal, morzsolt fetával és az aprított mentával, valamint petrezselyemmel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Vasárnapi ebédnek vagy akár szénhidrátcsökkentett ünnepi fogásnak is kiváló, hiszen a gránátalma, a friss fűszerek és a citrom megadja a módját, hogy különleges ételt tegyünk az asztalra.
Hasonló receptek

Citromos-fokhagymás csirkecomb

Citromos csirkemell Glaser konyhájából

Pulykafalatok citromos fokhagyma mártással
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos csirke
Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!
Retró hamburger házi sült krumplival
Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














