Nosalty logó

Citromos csirkemell Pogácsa konyhájából

Name: Citromos csirkemell Pogácsa konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 0 db Citrom; 3 dl Tejföl 20%-os; 10 dkg Füstölt sajt; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Pogácsa

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
0.5 db citrom
3 dl tejföl (20%-os)
10 dkg füstölt sajt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

652

Kalória

48.8g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

46g

Zsír

242.1g

Víz

198g

Koleszterin

687.4mg

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
43g citrom

7 kcal
150g tejföl

297 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 652 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
85g citrom

13 kcal
300g tejföl

594 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1303 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír

37.9g csirkemellfilé

46 kcal
10.7g citrom

2 kcal
37.9g tejföl

75 kcal
12.6g füstölt sajt

41 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.8 g

Zsír

Összesen

46 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

828.2 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

242.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

154 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 652 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.7 g

Zsír

Összesen

92.1 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

396 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1656.4 g
Cink

3 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

339 mg
Vas

2 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

882 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

484.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

399 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

390 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 1303 kcal

14% Fehérje
3% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209.4 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

43 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét keresztben vékonyan felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A citromot nagyon vékony karikákra vágjuk, ezeket még el is negyedeljük. A sajtot lereszeljük. A tejfölt összekeverjük a lereszelt fokhagymával, belekeverjük a sajtot, kicsi sót még rakunk bele. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A csirkemellszeleteket egy sorban szorosan elhelyezzük egy kis sütőtálban. Rárakosgatjuk a citromkarikákat. Beborítjuk a tejfölös keverékkel. Berakjuk a sütőbe kb. 25 percre, időnként ellenőrizzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az alapötletet Nigella citromos-fokhagymás csirkéje adta, amit a hűtőszekrény tartalma alapján kellett megvalósítani.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke

Tejfölös-fokhagymás csirkemell

Zöldfűszeres tejfölös csirke

Csirkemell bacon ágyon JUDYTH konyhájából

Tejfölös-sajtos csirke ahogy zsozsi készíti

Csirkedarabok fehérboros-tejfölös mártásban rösztivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept