húsételek citromos húsok

Citromos csirkemell zsemlegombóccal

Miss Sweetly

Miss Sweetly

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 100 dkg csirkemellfilé
• 2 db tojássárgája
• 0.5 citromból nyert citromlé
• ételízesítő ízlés szerint
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

368

Kalória

57.9g

Fehérje

0.7g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

194.6g

Víz

291g

Koleszterin

15mg

Élelmi rost

182mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 250g csirkemellfilé

  300 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 5g citromlé

  1 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 368 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 1000g csirkemellfilé

  1200 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 1474 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 92.9g csirkemellfilé

  112 kcal

• 3.7g tojássárgája

  12 kcal

• 1.9g citromlé

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 1.5g napraforgó olaj

  13 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  57.9 g

Zsír

• Összesen

  13.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  291 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  851.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  572 mg

• Nátrium

  117 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.7 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  194.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  61 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  24 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  38 micro

• Kolin:

  288 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 368 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  231.4 g

Zsír

• Összesen

  52.9 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3406.5 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  250 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  283 mg

• Foszfor

  2288 mg

• Nátrium

  469 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  778.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  242 micro

• B6 vitamin:

  8 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  97 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  96 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  152 micro

• Kolin:

  1150 mg

• Retinol - A vitamin:

  238 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  441 micro

Összesen 1474 kcal

• 22% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21.5 g

Zsír

• Összesen

  4.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  108 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  316.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  213 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  72.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  41 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet megmossuk, csíkokra vágjuk.
2. Kevés olajon megpároljuk, ekkor levet ereszt. Megszórjuk a fűszerekkel, ha szükségesnagyon kevés vízzel felengedjük, és puhára főzzük.
3. Ha kész, a húst áttesszük egy edénybe. A hús levét a 2 tojássárgájávalés a fél citrom levével besűrítjük, majd visszatesszük a húst, és fölforraljuk.
4. Zsemlegombóccal tálaltam, aminek a receptje a Zsemlegombóc másképp receptemnél van részletezve.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 30 p

Ezt a receptet is szintén ugyanaz az olvasó küldte be az újságba, mit a zsemlegombócét. Nekem pedig megtetszett, elkészítettem és megosztottam. Nekem a lé egy kicsit hígabbra sikerült, mert amikor a csirkemell az olajon párolódva levet eresztett, akkor még 2 dl vizet öntöttem rá. Nekünk így sem lett elrontva, mert a csirkemellet amúgy is száraz húsnak tartom, és legalább volt szaft alatta. Aki sűrűbben szereti a szaftját, annak azt tudom ajánlani, hogy abban az esetben, ha a csirkemell szép levet ereszt, akkor annyi elég is.

Hasonló receptek

Összes citromos húsok

Citromos-fokhagymás csirkecomb

Citromos csirke sütőben Grétitől

Olívás-citromos csirke

Citromos-fokhagymás csirke

Kínai stílusú citrommázas csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mézes hús
• kocsonya
• tokány
• aszalt gyümölcsös hús
• gombás húsok

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept