Nosalty logó

Citromos görög joghurt torta

Name: Citromos görög joghurt torta
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dl Görög joghurt lecsöpögtetve; 6 db Tojás nagy; 15 dkg Cukor; 7 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 1 csipet Só; 0 ek Vaj a forma kikenéséhez

Petra

8adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 dl görög joghurt (lecsöpögtetve)
6 db tojás (nagy)
15 dkg cukor
7.5 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 csipet só
0.5 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

271

Kalória

9.7g

Fehérje

32.3g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

38.9g

Víz

136.9g

Koleszterin

569mg

Élelmi rost

19.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

100g görög joghurt

103 kcal
41g tojás

52 kcal
19g cukor

73 kcal
9g finomliszt

34 kcal
0g sütőpor

0 kcal
21g citrom

3 kcal
0g só

0 kcal
1g vaj

6 kcal

Összesen 271 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

800g görög joghurt

824 kcal
330g tojás

415 kcal
150g cukor

581 kcal
75g finomliszt

273 kcal
2g sütőpor

1 kcal
170g citrom

26 kcal
0g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 2170 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír

52.2g görög joghurt

54 kcal
21.5g tojás

27 kcal
9.8g cukor

38 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
11.1g citrom

2 kcal
0g só

0 kcal
0.5g vaj

3 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 271 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.3 g

Zsír

Összesen

98.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1095 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1981.5 g
Cink

4 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

348 mg
Vas

7 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

870 mg
Nátrium

576 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

258.2 g
Cukor

153 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

311.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

513 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

166 micro
Kolin:

867 mg
Retinol - A vitamin:

512 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1484 micro

Összesen 2170 kcal

11% Fehérje
34% Szénhidrát
13% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

129.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A kapcsos tortaformát kivajazzuk, az alját sütőpapírral béleljük. (A kerek aljra sütőpapírt fektetünk, rányomjuk a kapcsos oldalrészt, összekattintjuk, és kívülről szorosan körbevágjuk.)
A tojássárgákat a cukorral robotgéppel fehéredésig verjük. Hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, elkeverjük.
Beleöntjük a joghurtot, ráfacsarjuk a citrom levét, hozzáadjuk a reszelt héját, és alaposan összeforgatjuk.
A tojásfehérjéket a sóval keményre verjük, és óvatosan beleforgatjuk a joghurtos masszába.
A tésztát a formába simítjuk, és kb. 50 perc alatt aranyszínűre sütjük. Tűpróba!
A formában hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 24

Ha nyár, akkor citrom. Gordon Ramsay Világkonyha c. könyvében található recept alapján készült, eredetileg citrussziruppal is locsolja a tortát, én ezt kihagytam.

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Joghurttorta sütés nélkül 3.

Barackos brownies mousse torta

Valentin napi joghurtos szelet

Joghurttorta sütés nélkül 2. (ribizlis)

Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept