levesek ázsiai levesek

Citromos gyömbéres húsleves

Coook

Coook

4adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1.5 l csirkealaplé
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 ek gyömbér (reszelve)
• 4 ek koriander (apróra vágva)
• 1 db chili
• 12 dkg ázsiai tészta
• 2 ek halszósz
• 1 db csirkemellfilé (főtt, vagy maradék grillcsirke)

• villámgyors
• kínai

Tápanyag és kalória

242

Kalória

16.3g

Fehérje

20.6g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

60g

Víz

41.1g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

548.2mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 375g csirkealaplé

  26 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

• 2g gyömbér

  1 kcal

• 3g koriander

  1 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 30g ázsiai tészta

  141 kcal

• 5g halszósz

  2 kcal

• 56g csirkemellfilé

  68 kcal

Összesen 242 kcal

• 15% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 1500g csirkealaplé

  105 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 6g gyömbér

  5 kcal

• 12g koriander

  3 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 120g ázsiai tészta

  565 kcal

• 20g halszósz

  7 kcal

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

Összesen 967 kcal

• 15% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 77.8g csirkealaplé

  5 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 2.1g citromlé

  0 kcal

• 0.3g gyömbér

  0 kcal

• 0.6g koriander

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 6.2g ázsiai tészta

  29 kcal

• 1g halszósz

  0 kcal

• 11.7g csirkemellfilé

  14 kcal

Összesen 48 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.3 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2099.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  152 mg

• Nátrium

  1879 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  60 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  49 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  5 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  118 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 242 kcal

• 15% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  65.3 g

Zsír

• Összesen

  31.6 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  8397.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  88 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  130 mg

• Foszfor

  610 mg

• Nátrium

  7518 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  82.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  240 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  44 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  28 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  197 micro

• Kolin:

  204 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  472 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 967 kcal

• 15% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.4 g

Zsír

• Összesen

  1.6 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  435.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  2 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  32 mg

• Nátrium

  390 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  12.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  24 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 48 kcal

Elkészítés

1. A citrom héját lereszeljük, kis edénybe tesszük, hozzáadjuk a gyömbért és a koriandert, majd félretesszük.
2. A levest feltesszük melegedni, belecsavarjuk a citrom levét, hozzáadjuk a félbevágott chilit és a halszószt.
3. Ha felforrt, beledobjuk a tésztát, és pár perc alatt puhára főzzük. Ha van, akkor a darabolt csirkemellet is a tésztával egy időben adjuk hozzá, a grillcsirkét ráérünk az utolsó percben feldarabolva a leveshez adni, hiszen nem kell megfőznünk, csak átmelegíteni.
4. Minden tányér aljára teszünk egy evőkanálnyit a korianderes, gyömbéres, citromhéjas keverékből, majd erre merjük a forró levest. Azonnal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 8 p
• Főzés ideje: 5 p

Ez a tökéletes maradékmentő leves. Ha megmaradt a húsleves, és még grillcsirkénk is van, pár friss fűszer, és máris kész az ázsiai leves!

Hasonló receptek

Összes ázsiai levesek

Erdei ramen

24 órás Pho-leves vegyes csontokból

Gyors piros curry-s leves

Tojásos tengeri alga leves

Gyors kínai leves Laura konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sárgarépakrém-leves
• minestrone
• cukkinikrémleves
• almaleves
• krumplileves

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept