édes süti kosárkák

Citromos gyömbéres piskótagyűrű

NS

NS

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 12 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 2 dkg cukor
• 1 dkg élesztő
• 1 db citrom
• 2 db tojás
• 5 dkg margarin
• 3 ek tej

A sziruphoz

• 20 dkg cukor
• 1 db citrom
• 1 ek gyömbér (darabolt)

A díszítéshez

• 2 dl habtejszín

• gyors
• francia
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

409

Kalória

5.5g

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

19g

Zsír

65.9g

Víz

97g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

38.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 2g élesztő

  2 kcal

• 28g citrom

  4 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 8g margarin

  60 kcal

• 5g tej

  3 kcal

A sziruphoz

• 33g cukor

  129 kcal

• 28g citrom

  4 kcal

• 1g gyömbér

  1 kcal

A díszítéshez

• 33g habtejszín

  97 kcal

Összesen 409 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 10g élesztő

  10 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 30g tej

  17 kcal

A sziruphoz

• 200g cukor

  774 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 6g gyömbér

  5 kcal

A díszítéshez

• 200g habtejszín

  584 kcal

Összesen 2453 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 13% Zsír

A tésztához

• 11g finomliszt

  40 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.8g cukor

  7 kcal

• 0.9g élesztő

  1 kcal

• 15.7g citrom

  2 kcal

• 10.1g tojás

  13 kcal

• 4.6g margarin

  33 kcal

• 2.8g tej

  2 kcal

A sziruphoz

• 18.4g cukor

  71 kcal

• 15.7g citrom

  2 kcal

• 0.6g gyömbér

  0 kcal

A díszítéshez

• 18.4g habtejszín

  54 kcal

Összesen 225 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  5.5 g

Zsír

• Összesen

  19 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  97 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  200 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  50 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  56.6 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  65.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  187 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  58 mg

• Retinol - A vitamin:

  181 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  72 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  88 micro

Összesen 409 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  32.8 g

Zsír

• Összesen

  113.9 g

• Telített zsírsav

  50 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  41 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  582 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1200.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  74 mg

• Kálcium

  298 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  75 mg

• Foszfor

  510 mg

• Nátrium

  233 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  339.4 g

• Cukor

  232 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  395.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1124 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  97 mg

• D vitamin:

  125 micro

• K vitamin:

  53 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  184 micro

• Kolin:

  351 mg

• Retinol - A vitamin:

  1087 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  430 micro

• β-crypt

  45 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  528 micro

Összesen 2453 kcal

• 3% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  3 g

Zsír

• Összesen

  10.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  110.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  47 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.2 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  104 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  100 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  40 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  49 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és a dagasztójával simára kikeverjük.
2. A szilikonos formákat félig megtöltjük a tésztával, és kb 30 percig kelesztjük langyos helyen, de csak addig, amíg a tészta teteje majdnem eléri a forma szélét. Amíg kelnek a tésztáink, addig a szirupot elkészítjük.
3. A cukrot egy tálba tesszük a citrom levével, vízzel, a gyömbérrel felforraljuk, majd kis lángon gyöngyözésig főzzük, amíg besűrűsödik.
4. A már megkelt kis tésztánkat 190 fokos előmelegített sütőben egy sütőlapon 10-15 percig aranysárgára sütjük.
5. Kiöntjük a formából, és egy tálba tesszük, ekkor meglocsoljuk a langyos sziruppal, addig, amíg az egészet beissza.
6. Végül tálcára rakjuk, és tejszínnel, gyümölccsel díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy nagyon finom francia sütemény. Jól kihozza a citrom és gyömbér ízeket.

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Mince pie muffin formában sütve

Szedres kosárka

Kókuszkosárka banánkrémmel

Pillangós diós bejglikosárkák

Diós-mazsolás kosárkák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kinder süti
• túrós sütemény
• hájas sütemény
• mignon
• csokoládékenyér

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept