Nosalty logó

Citromos halkrém

Mandula

Citromos halkrém

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg hering (konzerv) (egy konzerv)
10 dkg sprotni (konzerv) (egy konzerv)
0.5 citromból nyert citromlé
5 dkg olajbogyó (kb. 10 szem)
1 ek kapribogyó (15-20 szem)
5 dkg vaj
2 kk mustár
2 ek majonéz
só ízlés szerint (nekem elég sós volt)
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

285

Kalória

11.4g

Fehérje

1.6g

Szénhidrát

26.3g

Zsír

47.2g

Víz

49.4g

Koleszterin

359mg

Élelmi rost

376mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
30% Zsír

38g hering (konzerv)

59 kcal
25g sprotni (konzerv)

89 kcal
5g citromlé

1 kcal
13g olajbogyó

15 kcal
3g kapribogyó

1 kcal
13g vaj

90 kcal
1g mustár

1 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 285 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
30% Zsír

150g hering (konzerv)

237 kcal
100g sprotni (konzerv)

356 kcal
20g citromlé

4 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
13g kapribogyó

3 kcal
50g vaj

359 kcal
4g mustár

2 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1137 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
30% Zsír

36.7g hering (konzerv)

58 kcal
24.4g sprotni (konzerv)

87 kcal
4.9g citromlé

1 kcal
12.2g olajbogyó

14 kcal
3.2g kapribogyó

1 kcal
12.2g vaj

88 kcal
1g mustár

1 kcal
5.4g majonéz

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
2% Szénhidrát
30% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.4 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 285 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
30% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

45.5 g

Zsír

Összesen

105.1 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1637.6 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

150 mg
Vas

5 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

375 mg
Nátrium

990 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

188.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

21 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

251 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

378 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

263 micro

Összesen 1137 kcal

13% Fehérje
2% Szénhidrát
30% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

400.4 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

46.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A halakról leöntjük az olajat, és egy magasabb falú edénybe tesszük.
Hozzáadjuk az olajbogyót és a kapribogyót, vajat, mustárt, majonézt, megöntözzük a citromlével.
Botmixerrel krémesre turmixoljuk.
Tányérba vagy tálkába szedjük, citromkarikával, petrezselyemmel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A Lajos Mari magazin téli számában találtam ezt a különlegesen finom és gyorsan elkészülő kencét. Friss bagettel nagyon finom! :)

Hasonló receptek

Összes halkrém

Extra gyors tonhalkrém

Füstöltpisztráng-krém

Vancouveri tonhalkrém

Vajas-citromos szardíniakrém

Halkrém a'la Fater

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

húskrém

Sonkakrém

Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept