Citromos-joghurtos muffin kiscsillagtól
NS

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor (vagy szorbit)
- 0.5 dl olívaolaj
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 2 dl joghurt
- 2 db tojás
- 2 ek tej (szükség szerint)
- 3 teáskanál sütőpor
- 2 citromból nyert citromhéj (reszelve)
- 2 teáskanál citromlé (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
628
Kalória
12.7g
Fehérje
85.5g
Szénhidrát
26g
Zsír
75.2g
Víz
96.5g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
27.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
75g finomliszt
273 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
11g olívaolaj
94 kcal
-
11g napraforgó olaj
94 kcal
-
50g joghurt
31 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
5g tej
3 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
Összesen 628 kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
43g olívaolaj
376 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
200g joghurt
122 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
20g tej
11 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
12g citromhéj
6 kcal
-
6g citromlé
1 kcal
Összesen 2509 kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
36g finomliszt
131 kcal
-
12g cukor
46 kcal
-
5.1g olívaolaj
45 kcal
-
5.1g napraforgó olaj
45 kcal
-
24g joghurt
15 kcal
-
13.2g tojás
17 kcal
-
2.4g tej
1 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
-
1.4g citromhéj
1 kcal
-
0.7g citromlé
0 kcal
Összesen 301 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.7 g
Zsír
-
Összesen
26 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
397.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
95 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
177 mg
-
Nátrium
62 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
85.5 g
-
Cukor
28 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
75.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
52 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
87 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
136 micro
Összesen 628 kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
50.9 g
Zsír
-
Összesen
104.1 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
386 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1590.7 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
137 mg
-
Kálcium
382 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
104 mg
-
Foszfor
708 mg
-
Nátrium
248 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
342.1 g
-
Cukor
112 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
300.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
209 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
25 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
83 micro
-
K vitamin:
29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
140 micro
-
Kolin:
347 mg
-
Retinol - A vitamin:
209 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
14 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
544 micro
Összesen 2509 kcal
- 7% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
191 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
30 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.1 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
36.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
25 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
65 micro
Összesen 301 kcal
Elkészítés
- A tojásokat a cukorral robotgép segítségével habosra keverjük.
- Hozzáadjuk az olajat és a natúr joghurtot, majd belereszeljük a citromhéjat és beleöntjük a citromlevet is!
- A lisztet elkeverjük a sütőporral, és apránként a tojásos masszához adagoljuk, majd megint alaposanelkeverjük!
- 1-2 ek tejet adunk még hozzá szükség szerint, hogyha nem elég lágy a tésztánk.
- A muffinformába papírokat teszünk és belekanalazzuk a masszát!
- Megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
El lehet készíteni finomliszttel is, de az univerzális liszt szerintem egészségesebb valamivel! Én a sütikhez ezt használom. Ha valaki édesebben szereti, az tehet még bele néhány dkg cukrot!
Hasonló receptek

Rumos-kakaós sütemény limoncello habbal

Citromos muffin Manuella konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Citromos muffin
Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...
Csodás csokis muffin
Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...
Vegán céklás-csokis muffin
Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















