Nosalty logó

Citromos kagyló színes spagettivel

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

250 g kagylóhús
250 g spagetti tészta
200 ml főzőtejszín
2 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

747

Kalória

34.4g

Fehérje

105g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

230.6g

Víz

70g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

125g kagylóhús

108 kcal
125g spagetti tészta

464 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 747 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

250g kagylóhús

215 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
80g citromlé

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1494 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

31.7g kagylóhús

27 kcal
31.7g spagetti tészta

118 kcal
25.4g főzőtejszín

33 kcal
10.2g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g olívaolaj

9 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.4 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1454 g
Cink

4 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

168 mg
Vas

9 mg
Magnézium

121 mg
Foszfor

581 mg
Nátrium

426 mg
Réz

0 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

105 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

230.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

15 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 747 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.9 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2908 g
Cink

8 mg
Szelén

276 mg
Kálcium

336 mg
Vas

18 mg
Magnézium

242 mg
Foszfor

1161 mg
Nátrium

853 mg
Réz

1 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

210 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

461.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

30 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

720 micro
Kolin:

242 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 1494 kcal

9% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

369 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

43 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A spagettit tördelés nélkül megfőzzük háromszoros sós vízben.
Eközben a kagylót olívalolajon megpirítjuk, a 2 citrom levét kifacsarjuk, és a kagylóra öntjük, így pároljuk 10 percig. Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a tejszínt.
A leszűrt tésztát hozzáadjuk a szószos kagylóhoz, és összepirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 40 p

Amikor voltunk Barcelonában, hoztunk onnan színes spagettit (narancs és olíva). Az egyik áruházban pedig múltkor szereztem ezt a tányért, ehhez mindenképpen tengeri étel kell. Tengeri étel = citrom. Citrom + tejszín. Így lett kagyló tejszínes-citromos szószban a spagettivel. Nagyon különleges íze lett a kagylónak a citromtól és a tejszíntől. Isteni!

Hasonló receptek

Összes kagylós tészta

Spagetti tenger gyümölcseivel

Tenger gyümölcsei spagetti Andzsikától

Tenger gyümölcsei paradicsommártásban

Fehérboros-kagylós tészta

Marsalai Szent Jakab kagyló

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept