Nosalty logó

Citromos-kakaós muffin

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g finomliszt
15 dkg cukor
20 dkg vaj (puha)
2 dl habtejszín
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
3 tk sütőpor
0.5 db citrom

Tápanyag és kalória

325

Kalória

4.5g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

25.8g

Víz

84.3g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
13g cukor

48 kcal
17g vaj

120 kcal
17g habtejszín

49 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
9g tojás

12 kcal
1g sütőpor

0 kcal
7g citrom

1 kcal

Összesen 325 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
150g cukor

581 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g habtejszín

584 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal
85g citrom

13 kcal

Összesen 3891 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír

28g finomliszt

102 kcal
14g cukor

54 kcal
18.7g vaj

134 kcal
18.7g habtejszín

55 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
10.3g tojás

13 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
7.9g citrom

1 kcal

Összesen 363 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.7 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 325 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.6 g

Zsír

Összesen

239.1 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

70 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1012 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3272.7 g
Cink

5 mg
Szelén

138 mg
Kálcium

766 mg
Vas

9 mg
Magnézium

201 mg
Foszfor

1435 mg
Nátrium

714 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

402.9 g
Cukor

158 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

309.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2081 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

391 mg
Retinol - A vitamin:

2045 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

437 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

553 micro

Összesen 3891 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
24% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 363 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjuk a kristálycukorral.
A lisztben felhevítjük a sütőport, majd a citrom és kakaóporon kívül minden mást hozzákeverünk. (A habot is.)
Kettéosztjuk, az egyikbe a kakaóport keverjük, a másikba pedig a fél citrom levét és reszelt héját.
Muffinformákba osztjuk fele-fele arányban, majd egy vékony kés hegyével "márványozzuk". (A kakaós rész mélyébőlhúzzunk át körkörösen a citromos részre.)
20-25 percig sütjük, majd 5 percig a formákban pihentetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: muffin forma

Nővéremtől kaptam 100 muffin receptet és azokban csillagokkal jelöltem a finomságuk szerintieket. Ez nálunk 4*-os. :)

Hasonló receptek

Összes citromos muffin

Citromos muffin gluténmentesen

Krémes citromos muffin

Rumos-kakaós sütemény limoncello habbal

Citromkrémes habcsók-muffin

Illatos-citromos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

húsos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept