Nosalty logó

Citromos-kapros szivárványos pisztráng

2adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

600 g pisztráng (szivárványos)
1 db citrom
1 csokor kapor (friss)
1 csokor petrezselyem (friss)
hal fűszerkeverék ízlés szerint
só ízlés szerint
0.5 ek mogyoróolaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

348

Kalória

41.7g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

265.7g

Víz

104.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

300g pisztráng

266 kcal
85g citrom

13 kcal
90g kapor

39 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
3g mogyoróolaj

22 kcal

Összesen 348 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

600g pisztráng

533 kcal
170g citrom

26 kcal
180g kapor

77 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
5g mogyoróolaj

44 kcal

Összesen 696 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

60g pisztráng

53 kcal
17g citrom

3 kcal
18g kapor

8 kcal
4.5g petrezselyem

2 kcal
0g hal fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0.5g mogyoróolaj

4 kcal

Összesen 70 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

41.7 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1132.7 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

307 mg
Vas

10 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

521 mg
Nátrium

162 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

265.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

473 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

14 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

131 mg
D vitamin:

279 micro
K vitamin:

369 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

198 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1139 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1256 micro

Összesen 348 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

83.3 g

Zsír

Összesen

31.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2265.3 g
Cink

5 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

615 mg
Vas

21 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

324 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

531.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

946 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

28 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

262 mg
D vitamin:

558 micro
K vitamin:

738 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

395 micro
Kolin:

244 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

2277 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2512 micro

Összesen 696 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

74 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

251 micro

Összesen 70 kcal

Elkészítés

A pisztrángot jól megmossuk, majd mindkét oldalát bevágjuk késsel kb. 2 cm távolságokban.
A külsejét és a belsejét is sózzuk, citromozzuk és halfűszerezzük. Ezután teszünk a hasába petrezselymet és kaprot.
A halat kiolajozott tepsibe helyezzük, és citromkarikákat szeletelünk a tetejére, majd fél órán keresztül sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sokszor csinálok pisztrángot és más lazacféle halakat, mert gyorsan kész van és nagyon finom.:)

Hasonló receptek

Összes pisztrángreceptek

Citromos-kapros pisztráng serpenyős újburgonyával

Füstölt pisztrángfilé bazsalikomos epersalátával

Sült pisztráng tejfölös krumplival és kaprimártással

Paradicsomos pisztráng

Füstölt pisztrángos körte csónakocskák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

hal orly módra

Fogas Orly-módra

Klasszikus vendéglők közkedvelt halfogása az Orly, ami tulajdonképpen egy könnyed sörtésztában kisütött filé. A leginkább elterjedt verzió fogassal készül, de más omlós, fehér ...

Lakos Benedek

sügérreceptek

Gianni-féle egészben sült branzino

Gianni igazán megbízható mester, ha a mediterrán konyháról és a halételekről van szó, így mindenképpen érdemes kipróbálni ennek az egészben sült branzinónak a receptjét! A hal ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept