halételek rákreceptek

Citromos koktélrák salátával és pirított fenyőmaggal

NS

NS

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg koktélrák
• 1 közepes db paradicsom
• 0.3 közepes fej jégsaláta
• 1 közepes szár halványító zeller
• 1 ek fenyőmag
• 1 citromból nyert citromlé
• bazsalikom ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

248

Kalória

30.6g

Fehérje

13.5g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

422.5g

Víz

252g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 200g koktélrák

  142 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 100g jégsaláta

  13 kcal

• 40g halványító zeller

  5 kcal

• 9g fenyőmag

  61 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 248 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 200g koktélrák

  142 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 100g jégsaláta

  13 kcal

• 40g halványító zeller

  5 kcal

• 9g fenyőmag

  61 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 248 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 40.9g koktélrák

  29 kcal

• 20.4g paradicsom

  4 kcal

• 20.4g jégsaláta

  3 kcal

• 8.2g halványító zeller

  1 kcal

• 1.8g fenyőmag

  12 kcal

• 8.2g citromlé

  2 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  30.6 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  252 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2079.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  60 mg

• Kálcium

  153 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  594 mg

• Nátrium

  1176 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.5 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  422.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  182 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  184 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  105 micro

• β-karotin

  831 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  494 micro

Összesen 248 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  30.6 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  252 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2079.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  60 mg

• Kálcium

  153 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  594 mg

• Nátrium

  1176 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.5 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  422.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  182 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  184 mg

• Retinol - A vitamin:

  108 micro

• α-karotin

  105 micro

• β-karotin

  831 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  494 micro

Összesen 248 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 89% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  1.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  52 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  425.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  240 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  86.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  37 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  21 micro

• β-karotin

  170 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  526 micro

• Lut-zea

  101 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. Tépkedjük össze a jégsalátát, karikázzuk fel a zellert és a paradicsomot, majd ebben a sorrendben rétegezzük őket egymásra egy tányéron és szórjuk meg bazsalikommal.
2. A koktélrákokat locsoljuk meg citromlével, majd hagyjuk hűtőben állni pár percet.
3. Addig egy száraz serpenyőben pirítsunk meg egy evőkanálnyi fenyőmagot, ez kb 2-3 perces művelet. A fenyőmagot azonnal vegyük ki a serpenyőből, mert könnyen megéghet.
4. Végezetül serpenyőben süssük meg a koktélrákokat (én teflonos serpenyőben készítettem, szárazon, ahogy a fenyőmagot is), adjuk a salátánkhoz és szórjuk meg a fenyőmaggal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 10 p

Nyári szabadságon vagyok éppen, és a szabadidőm egy részét új receptek, ízek, hozzávalók feltérképezésével töltöm. Július hónap hivatalosan is első számú felfedezettje a koktélrák lett, és őszintén sajnálom, hogy eddig kimaradt az életemből. De talán még nem késő behozni a lemaradást!

Hasonló receptek

Összes rákreceptek

Garnéla curry kókusztejjel

Chowder

Rántott királyrák

"Tésztás" ráksaláta diétásan

Pikáns piros karfiol koktélrákkal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rántott hal
• csukareceptek
• halfasírt
• grillezett hal
• ördöghalreceptek

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

rántott hal

Rántott hal egyszerűen

Rántott halat nem csak a vízparton érdemes fogyasztani - álljunk neki otthon is bátran az elkészítésének, mert laktató és mennyei. A kívül ropogós panír és a belül omlós, szaftos ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept