Nosalty logó

Citromos-kókuszos muffin

Name: Citromos-kókuszos muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Margarin; 1 db Tojás; 4 ek Cukor; 3 ek Kókuszreszelék; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromlé kisebb; 1 citromból nyert Citromhéj kisebb; 140 g Kefir; 4 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 kk Szódabikarbóna csapott; 1 marék Mazsola ízlés szerint

4adag

Idő

32p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg margarin
1 db tojás
4 ek cukor
3 ek kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromlé (kisebb)
1 citromból nyert citromhéj (kisebb)
140 g kefir
4 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 kk szódabikarbóna (csapott)
1 marék mazsola (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

282

Kalória

4.9g

Fehérje

32.5g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

55.3g

Víz

49.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

18.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

13g margarin

90 kcal
14g tojás

17 kcal
10g cukor

39 kcal
5g kókuszreszelék

30 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g citromhéj

1 kcal
35g kefir

21 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
6g mazsola

16 kcal

Összesen 282 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

50g margarin

359 kcal
55g tojás

69 kcal
40g cukor

155 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
140g kefir

85 kcal
60g finomliszt

218 kcal
6g sütőpor

3 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
22g mazsola

66 kcal

Összesen 1125 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír

11.1g margarin

80 kcal
12.2g tojás

15 kcal
8.9g cukor

34 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
2.2g vaníliás cukor

9 kcal
8.9g citromlé

2 kcal
1.3g citromhéj

1 kcal
31.2g kefir

19 kcal
13.4g finomliszt

49 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
0.4g szódabikarbóna

0 kcal
4.9g mazsola

15 kcal

Összesen 251 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

729.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

238 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

78 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 282 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

61.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

198 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2918 g
Cink

2 mg
Szelén

42 mg
Kálcium

678 mg
Vas

3 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

954 mg
Nátrium

1170 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

129.9 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

221.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

525 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

499 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

313 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

261 micro

Összesen 1125 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

649.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

151 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

261 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 251 kcal

Elkészítés

A tojást kikeverjük a kétféle cukorral, margarinnal,.
Hozzáadjuk a citrom levét és a héját.
Belekeverjük a kókuszt, mazsolát.
Hozzáadjuk a kefírt (elolvad tőle a cukor).
Kanalanként adagoljuk a sütőporos, szódabikarbónás lisztet.
Muffin formába töltjük, és megsütjük. De akinek nincs, 18x32-es tepsibe is teheti.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Tepsi mérete: 18x32

Mivel nagyon édesszájú vagyok, szeretem a könnyen és gyorsan elkészíthető édességeket. Öt perc alatt össze van keverve, nekem 12 perc alatt megsül. (Régi gáztűzhely, ami jobban süt mint kellene!!) Piskóta alapnak is kiváló, a kókusz nagyon lazává teszi. Pár kanál lekvárral fel lehet dobni!

Hasonló receptek

Összes citromos muffin

Csupa citrom muffin

Muffin ricottával és citrommal

Csokis-málnás muffin citromhabbal töltve

Citromos-ricottás muffin

Citromos-málnás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept