Nosalty logó

Citromos krémes Klarixa konyhájából

Name: Citromos krémes Klarixa konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 8 dkg Sertészsír vagy margarin; 2 db Tojás; 3 ek Cukor; 20 g Szalalkáli vagy sütőpor; 1 l Tej; 8 ek Cukor; 8 evőkanál Finomliszt; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 db Citrom leve és reszelt héja; 20 dkg Margarin; 30 dkg Cukor

Klarixa

8adag

Idő

38p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
8 dkg sertészsír (vagy margarin)
2 db tojás
3 ek cukor
20 g szalalkáli (vagy sütőpor)

A krémhez

1 l tej
8 ek cukor
8 evőkanál finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
2 db citrom (leve és reszelt héja)
20 dkg margarin
30 dkg cukor

Tápanyag és kalória

809

Kalória

12.3g

Fehérje

110.7g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

41.1g

Víz

54.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

59.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
10g sertészsír

90 kcal
14g tojás

17 kcal
4g cukor

15 kcal
3g szalalkáli

0 kcal

A krémhez

125g tej

70 kcal
10g cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
43g citrom

7 kcal
25g margarin

179 kcal
38g cukor

145 kcal

Összesen 809 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
80g sertészsír

722 kcal
110g tojás

138 kcal
30g cukor

116 kcal
20g szalalkáli

0 kcal

A krémhez

1000g tej

560 kcal
80g cukor

310 kcal
120g finomliszt

437 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
340g citrom

52 kcal
200g margarin

1434 kcal
300g cukor

1161 kcal

Összesen 6463 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

14.8g finomliszt

54 kcal
3g sertészsír

27 kcal
4.1g tojás

5 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.7g szalalkáli

0 kcal

A krémhez

37g tej

21 kcal
3g cukor

11 kcal
4.4g finomliszt

16 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
12.6g citrom

2 kcal
7.4g margarin

53 kcal
11.1g cukor

43 kcal

Összesen 239 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

34.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.5 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

166 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

82 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

110.7 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

211 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

153 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 809 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

98.2 g

Zsír

Összesen

276.3 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

436 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3156 g
Cink

5 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

1329 mg
Vas

9 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

792 mg
Nátrium

660 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

885.6 g
Cukor

475 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

329.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1795 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

412 mg
Retinol - A vitamin:

1691 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

1225 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

600 micro

Összesen 6463 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

49 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 239 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. (Nekem 4 lap ki jött belőle, de elég a 3 is.)
A tejet a 8 kanál cukorral, a 8 kanál liszttel és a vaníliás cukorral sűrű krémmé főzzük.
A 20 dkg margarint 30 dkg cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk 2 citrom levét és a reszelt héját, és a krémbe keverjük.
Mikor kihűlt, három részre osztjuk a krémet, megtöltjük a tésztát, és a tetejére öntött krémbe olvasztott csokival csíkokat húzunk, és kanállal elkenjük. Egy estét állni hagyjuk a hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 36x37x3

Szeretek új recepteket kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Meggyes-csokis piskóta gluténmentesen

Szőlős krémes tortának

Párizsi krémes sütemény

Rigó Jancsi Iluska konyhájából

Budai szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

müzliszelet

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

krémes süti

Répaszelet, a legszaftosabb répatortakocka

Ha van olyan formája a répatortának, ami még az eredetinél is jobb, akkor úgy véljük, mi megtaláltuk! A szaftos répás tészta és a picit savanykás mascarpone csodálatos párost alkotnak ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept