Nosalty logó

Citromos-lime-os csodaszelet

Gastrotherapy (Miskey Melinda)

12adag

Idő

59p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

a tésztához

30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
10 dkg porcukor
1 lime-ból nyert lime héja
1 db tojás
5 dkg margarin
10 dkg tejföl

a krémhez

15 dkg finomliszt
3 dl tej
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja
0.5 citromból nyert citromlé

a mázhoz

20 dkg porcukor
1 citromból nyert citromlé
3 ek víz

Tápanyag és kalória

489

Kalória

5.4g

Fehérje

72.7g

Szénhidrát

19.7g

Zsír

26.1g

Víz

19.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

43.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

a tésztához

25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
8g porcukor

32 kcal
0g lime héja

0 kcal
5g tojás

6 kcal
4g margarin

30 kcal
8g tejföl

17 kcal

a krémhez

13g finomliszt

46 kcal
25g tej

14 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g margarin

120 kcal
2g limelé

1 kcal
0g lime héja

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

a mázhoz

17g porcukor

65 kcal
3g citromlé

1 kcal
2g víz

0 kcal

Összesen 489 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

a tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
100g porcukor

387 kcal
2g lime héja

1 kcal
55g tojás

69 kcal
50g margarin

359 kcal
100g tejföl

198 kcal

a krémhez

150g finomliszt

546 kcal
300g tej

168 kcal
200g porcukor

774 kcal
200g margarin

1434 kcal
28g limelé

7 kcal
2g lime héja

1 kcal
20g citromlé

4 kcal

a mázhoz

200g porcukor

774 kcal
40g citromlé

9 kcal
24g víz

0 kcal

Összesen 5829 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

a tésztához

16.8g finomliszt

61 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5.6g porcukor

22 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
3.1g tojás

4 kcal
2.8g margarin

20 kcal
5.6g tejföl

11 kcal

a krémhez

8.4g finomliszt

31 kcal
16.8g tej

9 kcal
11.2g porcukor

43 kcal
11.2g margarin

80 kcal
1.6g limelé

0 kcal
0.1g lime héja

0 kcal
1.1g citromlé

0 kcal

a mázhoz

11.2g porcukor

43 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
1.3g víz

0 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

404.9 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

121 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

72.7 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

26.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

177 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 489 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

64.8 g

Zsír

Összesen

236.3 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

239 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4859.4 g
Cink

4 mg
Szelén

174 mg
Kálcium

1447 mg
Vas

8 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

1870 mg
Nátrium

1218 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

872.1 g
Cukor

518 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

313.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2250 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

236 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

244 mg
Retinol - A vitamin:

2118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1559 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

338 micro

Összesen 5829 kcal

4% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

81 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

119 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

a tésztához

A tészta hozzávalóit kimérjük, majd egy nagy tálban gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, és lisztezett felületen kb. 20*30 cm-es téglalapokat nyújtunk belőlük.
A lapokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben laponként 8-9 percig sütjük.

a krémhez

A krémhez a tejet sűrűre főzzük a liszttel, lehűtjük. Tipp: Semmi pánik, ha ez a massza csomós lesz, -nyugi én is így jártam-, viszont ha botmixerrel átkevered, máris tökéletesen simává válik.
A lehűlt masszát habosra keverjük a krém többi hozzávalójával.
A krémmel két rétegben összetöltjük a lapokat (a tetejére nem kell krém, oda majd a máz jön). Egy éjszakán át pihentetjük a hűtőszekrényben! Tipp: Azonnal is fogyasztható, viszont jót tesz neki a pihentetés, még puhább lesz a tészta, és jobban összeérnek az ízek. Legközelebb egy picit több citrommal fogom készíteni, hogy még intenzívebben citromos legyen.

a mázhoz

A máz hozzávalóit simára keverjük, annyi vizet adunk hozzá, hogy kicsit folyós legyen, majd egyenletesen bevonjuk vele a sütink tetejét, és hagyjuk megdermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 24 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20*30

Néhány éve sikerült magról egy szupererős, csillogóan élénkzöld citrompalántát nevelnem. Nőtt, mint a villám tele ambícióval és életerővel. Égig érő fa sajnos nem lett belőle, pedig mennyire jó lett volna ezt a sütit a házilag nevelgetett citromomból készíteni. Ez a süti (a hűtőben dekkolást leszámítva) olyan gyorsan elkészült, hogy még én is meglepődtem rajta. :D Bátran ajánlom, ha nincs sok időtök, de mégis valami különleges, lágy és frissítő édességre vágytok.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Gesztenyés-kekszes szelet

Fekete-fehér kocka

Csokis-túrós-meggyes szelet

Csokis-meggyes-krémsajtos szelet

Tejszínes kókuszos szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept