Nosalty logó

Citromos-lime-os túrótorta

Name: Citromos-lime-os túrótorta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 380 g Zabkeksz lehet csokis is, de jobb a sima; 10 dkg Vaj; 2 ek Víz annyi, hogy formázható legyen; 250 g Mascarpone; 250 g Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Cukor; 2 lime-ból nyert Limelé; 2 lime-ból nyert Lime héja; 1 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 g Zselatin

12adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az aljához

380 g zabkeksz (lehet csokis is, de jobb a sima)
10 dkg vaj
2 ek víz (annyi, hogy formázható legyen)

A krémhez

250 g mascarpone
250 g tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg cukor
2 lime-ból nyert limelé
2 lime-ból nyert lime héja
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
10 g zselatin

Tápanyag és kalória

362

Kalória

8.1g

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

23.4g

Zsír

25.5g

Víz

17.9g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír

Az aljához

32g zabkeksz

147 kcal
8g vaj

60 kcal
1g víz

0 kcal

A krémhez

21g mascarpone

84 kcal
21g tehéntúró

31 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
8g cukor

32 kcal
5g limelé

1 kcal
0g lime héja

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g zselatin

3 kcal

Összesen 362 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír

Az aljához

380g zabkeksz

1767 kcal
100g vaj

717 kcal
16g víz

0 kcal

A krémhez

250g mascarpone

1010 kcal
250g tehéntúró

367 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g cukor

387 kcal
56g limelé

14 kcal
4g lime héja

2 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g zselatin

34 kcal

Összesen 4349 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír

Az aljához

31.1g zabkeksz

145 kcal
8.2g vaj

59 kcal
1.3g víz

0 kcal

A krémhez

20.5g mascarpone

83 kcal
20.5g tehéntúró

30 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
8.2g cukor

32 kcal
4.6g limelé

1 kcal
0.3g lime héja

0 kcal
3.3g citromlé

1 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.8g zselatin

3 kcal

Összesen 357 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

23.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

357.5 g
Cink

54 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

21 mg
Vas

42 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

192 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 362 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

97.6 g

Zsír

Összesen

281.1 g
Telített zsírsav

102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4290.2 g
Cink

650 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

249 mg
Vas

500 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

516 mg
Nátrium

2302 mg
Réz

25 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

358.4 g
Cukor

207 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

305.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

685 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 4349 kcal

9% Fehérje
35% Szénhidrát
27% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351.1 g
Cink

53 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

20 mg
Vas

41 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

188 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

25 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 357 kcal

Elkészítés

Az aljához

A kekszet összetörjük, a vajat megolvasztjuk a mikróban, majd ráöntjük az összetört kekszre, és még annyi vizet teszünk hozzá, hogy úgymond formázató legyen.
Ezt a vajas kekszet belenyomkodjuk egy szétcsatolható tortaformába.
A mascarponét, a túrót, a cukrokat és a citromok levét és héját összekeverjük.
A zselatint kb. fél deci vízben megduzzasztjuk. Amikor már jó sűrű, betesszük a mikróba, hogy folyékony legyen.
A zselatint beleöntjük a mascarponés krémbe, és jól összekeverjük.
A krémet ráöntjük a kekszes alapra, ízlés szerint díszítjük, és 1-2 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Barátnőmnél ettem, unokatesója készítette, azonnal el kellett kérnem a receptet.:) Könnyű, friss nyári sütemény.

Hasonló receptek

Összes citromos túrótorta

Citromos túrótorta 2. - mascarpone-s

Citromos túrótorta sütés nélkül

Citromos túrótorta Nóri konyhájából

Túrótorta Éva házias konyhájától

Citromos tejszínes túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept