Nosalty logó

Citromos-mákos keksz

Évi néni

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg tönkölybúza liszt
15 dkg vaj
10 dkg gyümölcscukor
3 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
1 kk szódabikarbóna
1 csipet só
3 dkg mák (darált)

Tápanyag és kalória

451

Kalória

9.5g

Fehérje

54.8g

Szénhidrát

24.4g

Zsír

35.3g

Víz

83.8g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

19.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír

50g tönkölybúza liszt

169 kcal
25g vaj

179 kcal
17g gyümölcscukor

61 kcal
20g citromlé

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
9g tojás

12 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
5g mák

26 kcal

Összesen 451 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír

300g tönkölybúza liszt

1014 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g gyümölcscukor

368 kcal
120g citromlé

26 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
30g mák

158 kcal

Összesen 2714 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír

39.3g tönkölybúza liszt

133 kcal
19.7g vaj

141 kcal
13.1g gyümölcscukor

48 kcal
15.7g citromlé

3 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
7.2g tojás

9 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
3.9g mák

21 kcal

Összesen 355 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

24.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

584 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

98 mg
Vas

3 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

54.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

184 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

181 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 451 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

57 g

Zsír

Összesen

146.3 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3503.7 g
Cink

13 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

591 mg
Vas

17 mg
Magnézium

529 mg
Foszfor

1606 mg
Nátrium

678 mg
Réz

2 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

328.7 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

211.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1104 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

1084 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

254 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

770 micro

Összesen 2714 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
20% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459.2 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 355 kcal

Elkészítés

A mák kivételével az összes hozzávalót összegyúrjuk (a gyümölcscukor helyett használhatunk 20 dkg nádcukrot), a tésztát kettéosztjuk. Egyik felébe belekeverjük a darált mákot. A tésztát fél órára hűtőbe tesszük fóliába csomagolva.
A kétféle tésztát kinyújtjuk egyforma méretű téglalappá (40x20 cm), és egymásra fektetjük, majd a hosszabb oldalától kiindulva felcsavarjuk.
Éles késsel 7-8 mm-es szeleteket vágunk belőle, amit kicsit kinyújtunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra hőlégkeverésen, és a kekszeket 10 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

Ezt a receptet Hadarik Rita blogján találtam, s mivel citrom imádó vagyok, azonnal neki is láttam a sütésének. Nagyon citromos, nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes kétszínű keksz

Színes szívecskés keksz

Pilóta keksz Csilla konyhájából

Fekete-fehér keksz

Heidesand

Omlós pillangókeksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Vegán csokis keksz

Ebből az adagból 6 db keksz lesz.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept