Nosalty logó

Citromos-mákos-meggyes muffin

Name: Citromos-mákos-meggyes muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Gyümölcscukor; 2 dkg Mák; 10 dkg Vaj olvasztott; 2 dl Joghurt; 22 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 2 db Tojás nagy; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 500 g Meggy 24 db meggy

Évi néni

12adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához (12 muffinhoz)

8 dkg gyümölcscukor
2 dkg mák
10 dkg vaj (olvasztott)
2.5 dl joghurt
22 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
2 db tojás (nagy)
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
500 g meggy (24 db meggy)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

206

Kalória

4.4g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

63.9g

Víz

50.6g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához (12 muffinhoz)

7g gyümölcscukor

25 kcal
2g mák

9 kcal
8g vaj

60 kcal
21g joghurt

13 kcal
18g finomliszt

67 kcal
0g sütőpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
42g meggy

19 kcal

Összesen 206 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához (12 muffinhoz)

80g gyümölcscukor

294 kcal
20g mák

105 kcal
100g vaj

717 kcal
250g joghurt

153 kcal
220g finomliszt

801 kcal
2g sütőpor

1 kcal
110g tojás

138 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
500g meggy

225 kcal

Összesen 2446 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

Tésztához (12 muffinhoz)

6g gyümölcscukor

22 kcal
1.5g mák

8 kcal
7.5g vaj

54 kcal
18.8g joghurt

11 kcal
16.6g finomliszt

60 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
8.3g tojás

10 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
37.7g meggy

17 kcal

Összesen 183 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.3 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

78 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

303 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 206 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

52.7 g

Zsír

Összesen

110.4 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

608 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2859.8 g
Cink

6 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

931 mg
Vas

8 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

1135 mg
Nátrium

455 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

324.9 g
Cukor

127 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

766.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1195 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

396 mg
Retinol - A vitamin:

893 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3636 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

916 micro

Összesen 2446 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

215.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

70 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 183 kcal

Elkészítés

Tésztához (12 muffinhoz)

A meggyszemeket kimagozzuk, félbe vesszük.
A muffin tésztához valókat egy edényben robotgéppel összedolgozzuk.
A muffin forma aljában elrendezzük a meggyszemeket, és elosztjuk a tésztát 12 egyenlő részre, a formába kanalazzuk.
170 fokos sütőben hőlégkeverésen kb. 30 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x20x2

Nekem nagyon ott van ez a süti. Pillanatok alatt elfogyott.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Ananászos muffin

Bodzás muffin

Ribizlis muffin

Ribizlis-banános muffin

Zabpelyhes-mazsolás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept