édes krém mascarponekrém

Citromos-narancsos álom desszert

Happygirlkitchen

Happygirlkitchen

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg babapiskóta
• 3 dl narancslé
• 500 g krémsajt
• 1 dl citromlé
• 2 ek tejföl
• 4 ek porcukor
• 250 g tejszínhab
• 3 db tojássárgája
• 10 dkg cukor
• 10 dkg vaj
• 3 db citrom

• gyors
• afrikai

Tápanyag és kalória

761

Kalória

11.6g

Fehérje

72.6g

Szénhidrát

47.4g

Zsír

137.7g

Víz

179.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

47.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 42g babapiskóta

  157 kcal

• 50g narancslé

  24 kcal

• 83g krémsajt

  208 kcal

• 17g citromlé

  4 kcal

• 7g tejföl

  13 kcal

• 5g porcukor

  18 kcal

• 42g tejszínhab

  107 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 17g vaj

  120 kcal

• 85g citrom

  13 kcal

Összesen 761 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 250g babapiskóta

  940 kcal

• 300g narancslé

  141 kcal

• 500g krémsajt

  1250 kcal

• 100g citromlé

  22 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 28g porcukor

  108 kcal

• 250g tejszínhab

  642 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 100g vaj

  717 kcal

• 510g citrom

  78 kcal

Összesen 4557 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 11.2g babapiskóta

  42 kcal

• 13.4g narancslé

  6 kcal

• 22.3g krémsajt

  56 kcal

• 4.5g citromlé

  1 kcal

• 1.8g tejföl

  4 kcal

• 1.3g porcukor

  5 kcal

• 11.2g tejszínhab

  29 kcal

• 2.7g tojássárgája

  9 kcal

• 4.5g cukor

  17 kcal

• 4.5g vaj

  32 kcal

• 22.8g citrom

  4 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.6 g

Zsír

• Összesen

  47.4 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  254.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  84 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  102 mg

• Nátrium

  44 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  72.6 g

• Cukor

  47 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  137.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  244 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  100 mg

• Retinol - A vitamin:

  234 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  71 micro

• β-crypt

  87 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  175 micro

Összesen 761 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  69.7 g

Zsír

• Összesen

  284.3 g

• Telített zsírsav

  95 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  48 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1080 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1525.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  502 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  94 mg

• Foszfor

  613 mg

• Nátrium

  267 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  435.9 g

• Cukor

  283 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  826.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1462 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  273 mg

• D vitamin:

  171 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  222 micro

• Kolin:

  598 mg

• Retinol - A vitamin:

  1402 micro

• α-karotin

  41 micro

• β-karotin

  424 micro

• β-crypt

  522 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1048 micro

Összesen 4557 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 51% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  12.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  48 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  68.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  4 mg

• Foszfor

  27 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.5 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  19 micro

• β-crypt

  23 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  47 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

1. A tejszínhabot felverjük, majd porcukorral ízesítjük. Hozzákeverjük a mascarponét, amit előzőleg keverőgéppel fellazítunk és hozzákeverünk 2 ek. tejfölt.
2. Összekeverjük a habot a mascarponéval és annyi citrom levével, amennyit gondolunk, ne legyen nagyon savanyú. Kiválasztjuk a tálat, amibe összeállítjuk a sütit.
3. Az alját pici krémmel megkenjük, majd a babapiskótákat a narancslébe mártjuk, amibe kevertünk pici citrom levet is, egyesével megforgatjuk, majd a tálba helyezzük.
4. A krém felét rákenjük a babapiskóta sorra, majd újra megismételjük a rétegezést. Hűtőbe helyezzük és elkészítjük a tetejére a citromkrémet. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral.
5. A citromok levét kinyomjuk, egy lábasba feltesszük melegedni, amikor picit gyöngyözik, akkor hozzákeverjük a cukros tojást, majd lassan főzve addig melegítjük folyamatos kevergetés mellett, amíg szépen besűrűsödik.
6. Amikor besűrűsödött, levesszük a melegről és hozzákeverjük a vajat. Átkeverjük, szitán átszűrjük és ráöntjük a süti tetejére. Hűtőbe helyezzük és legalább 1 éjszakát állni hagyjuk. Másnap díszítjük és fogyasztjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 15 p

Hasonló receptek

Összes mascarponekrém

Datolyás-fügés mennyei manna

Epres mascarponés egyszerű desszert

Eper-joghurt terrine

Mascarpone flan

Mentás csokoládékrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• Tejbegríz
• zselé
• házi joghurt
• panna cotta
• csokikrém

További receptek

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Tejbegríz

Vegán tejbegríz datolyakaramellel

Gyermekkorunk kedvenc finomsága egy kicsit másként, közel-keleti beütéssel. A grízt kókusztejben főztük meg, ettől krémesebb lett, és kellemes kókuszos aromát is kapott. A tetejére ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept