Nosalty logó

Citromos piskótaszelet

Name: Citromos piskótaszelet
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojásfehérje; 12 dkg Porcukor; 8 dkg Rétesliszt; 3 dkg Margarin; 2 citromból nyert Citromhéj

DuCsi

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojásfehérje
12 dkg porcukor
8 dkg rétesliszt
3 dkg margarin
2 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

265

Kalória

6.5g

Fehérje

46.1g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

41.1g

Víz

Koleszterin

858mg

Élelmi rost

30.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
6% Zsír

40g tojásfehérje

21 kcal
30g porcukor

116 kcal
20g rétesliszt

73 kcal
8g margarin

54 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 265 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
6% Zsír

160g tojásfehérje

83 kcal
120g porcukor

464 kcal
80g rétesliszt

291 kcal
30g margarin

215 kcal
12g citromhéj

6 kcal

Összesen 1059 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
6% Zsír

39.8g tojásfehérje

21 kcal
29.9g porcukor

116 kcal
19.9g rétesliszt

72 kcal
7.5g margarin

54 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.2 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 265 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.9 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.9 g
Cink

1 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

270 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

184.3 g
Cukor

122 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

164.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

230 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 1059 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
6% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.6 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.9 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A tojásból kemény habot verünk, mindenképp legyen hűtőhideg, akkor lesz a legjobb.
Ha kemény, adagoljuk hozzá keverés mellett a porcukrot.
Hozzáreszeljük a citrom héjat, a réteslisztet és végül az olvasztott margarint.
Őzgerinc formát (vagy kenyérsütő formát, nekem az volt) kikenjük margarinnal, és megszórjuk liszttel, majd eloszlatjuk benne a tésztát.
Forró sütőbe tesszük kb. 250 fokra 5 percig, majd mérsékeljük 180 fokra, és tűpróbáig sütjük. Porcukorral meghintve lehet tálalni, érdemes hozzá akár lekvárt is enni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyerekkorom nagy kedvence. Érdemes dupla adagot készíteni belőle, ilyen esetekre szoktam gyűjteni a tojásfehérjéket a fagyasztóban, semmi bajuk nem lesz.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Csokis piskótakocka karamellás csokiöntettel

Tiramisus piskóta - Hamis tiramisu 3.

Piskótalap PeZsuRi konyhájából

Mini piskóták

Citrom-limeszirupos süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept