Nosalty logó

Citromos répatorta

Name: Citromos répatorta
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: amerikai
Ingredients: 180 g Finomliszt; 1 csipet Só; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 1 teáskanál Fahéj; 1 teáskanál Szerecsendió; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 200 g Cukor; 300 g Sárgarépa lereszelve legyen 300 g; 75 g Dió darált; 250 g Mascarpone; 50 g Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 100 g Porcukor; 1 narancsból nyert Narancshéj; 1 citromból nyert Citromhéj

Rosemary

Citromos répatorta

8adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

180 g finomliszt
1 csipet só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál szerecsendió
2 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
200 g cukor
300 g sárgarépa (lereszelve legyen 300 g)
75 g dió (darált)

Hozzávalók a krémhez

250 g mascarpone
50 g vaj
1 csomag vaníliás cukor
100 g porcukor
1 narancsból nyert narancshéj
1 citromból nyert citromhéj

Tápanyag és kalória

637

Kalória

7.8g

Fehérje

60.8g

Szénhidrát

41.4g

Zsír

43.9g

Víz

58.4g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

40.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír

Hozzávalók a tésztához

23g finomliszt

82 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
14g tojás

17 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
25g cukor

97 kcal
38g sárgarépa

14 kcal
9g dió

61 kcal

Hozzávalók a krémhez

31g mascarpone

126 kcal
6g vaj

45 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
13g porcukor

48 kcal
1g narancshéj

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 637 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír

Hozzávalók a tésztához

180g finomliszt

655 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
110g tojás

138 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
200g cukor

774 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
75g dió

491 kcal

Hozzávalók a krémhez

250g mascarpone

1010 kcal
50g vaj

359 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
6g narancshéj

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Összesen 5098 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír

Hozzávalók a tésztához

12.7g finomliszt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7.8g tojás

10 kcal
9g napraforgó olaj

80 kcal
14.1g cukor

55 kcal
21.2g sárgarépa

8 kcal
5.3g dió

35 kcal

Hozzávalók a krémhez

17.7g mascarpone

71 kcal
3.5g vaj

25 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.1g porcukor

27 kcal
0.4g narancshéj

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

Összesen 360 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.8 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

341 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1160 micro
β-karotin

2776 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

151 micro

Összesen 637 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

62.8 g

Zsír

Összesen

331.1 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

86 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1685.2 g
Cink

6 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

276 mg
Vas

7 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

753 mg
Nátrium

336 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

486.3 g
Cukor

325 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

351.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2729 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

57 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

366 mg
Retinol - A vitamin:

490 micro
α-karotin

9284 micro
β-karotin

22209 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

3 micro
Lut-zea

1211 micro

Összesen 5098 kcal

5% Fehérje
40% Szénhidrát
27% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

23.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

656 micro
β-karotin

1570 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 360 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

Először is 150 fokra előmelegítjük a sütőt.
A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük, majd a tojást, az olajat és a reszelt répát is hozzáadjuk.
Alaposan elkeverjük, majd egy kivajazott és kilisztezett, csatos tortaformába öntjük. (Lehet cupcake-nek is megcsinálni, akkor muffin formában kell sütni, körülbelül fele annyi ideig.)
Ha a sütő felmelegedett, 150 fokon 40 percig sütjük, fél óránál ellenőrizzük, hogy megsült-e.

Hozzávalók a krémhez

Amíg sül a tortánk, a krémet robotgéppel összekeverjük, majd hűtőbe tesszük.
Ha a torta megsült, rácsra tesszük, és teljesen hagyjuk kihűlni. Ezután rákanalazzuk a krémet, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Húsvét közeledtével egy kedves kolléganőmtől kaptam ezt a receptet, ami szerintem egyszerűen tökéletes! Nem túl édes, sőt a citromos krémmel kifejezetten frissítő, ajánlom mindenkinek, mert nem csak finom, hanem nagyon egyszerű is!

Hasonló receptek

Összes répatorta

Vasárnapi répatorta

Amerikai répatorta

Málnás répatorta

Répatorta egyszerűen SarahSparkle-től

Répatorta egyszerűen és szaftosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept