Nosalty logó

Citromos-ricottás pohárkrém

Rosanics Petra

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g ricotta
1 dl habtejszín
30 g xilit (vagy ugyanennyi cukor)
70 g eperlekvár
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
2 ek víz
15 g mandulapehely

Tápanyag és kalória

320

Kalória

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

96.9g

Víz

69.7g

Koleszterin

Élelmi rost

13.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

67g ricotta

100 kcal
33g habtejszín

97 kcal
10g xilit

24 kcal
23g eperlekvár

65 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g citromlé

3 kcal
5g víz

0 kcal
5g mandulapehely

30 kcal

Összesen 320 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

200g ricotta

300 kcal
100g habtejszín

292 kcal
30g xilit

72 kcal
70g eperlekvár

195 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
16g víz

0 kcal
15g mandulapehely

89 kcal

Összesen 960 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír

41.9g ricotta

63 kcal
21g habtejszín

61 kcal
6.3g xilit

15 kcal
14.7g eperlekvár

41 kcal
1.3g citromhéj

1 kcal
8.4g citromlé

2 kcal
3.4g víz

0 kcal
3.1g mandulapehely

19 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

463.9 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

180 mg
Vas

0 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

96.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 320 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

59.3 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

209 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1391.7 g
Cink

2 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

541 mg
Vas

1 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

458 mg
Nátrium

281 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

89.6 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

290.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

519 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

508 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

127 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 960 kcal

5% Fehérje
19% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291.8 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

113 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

60.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

109 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A habtejszínt felverjük, összeforgatjuk a ricottával, majd hozzáadjuk az xilitet, a citromlevet, a citromhéjat, és elkeverjük.
Az eperlekvárt elkeverjük egy kevés vízzel, hogy kicsit folyósabb legyen.
A krém felét poharakba kanalazzuk, erre jön egy vékony réteg a lekvárból, majd a krém másik fele.
Ha maradt még lekvár, a tetejére kanalazzuk, és mandulával díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Valami gyors és egyszerű desszertre vágytam a minap, lehetőleg olyan alapanyagokból, amelyek épp fellelhetőek voltak a hűtőmben. Az eredmény ez a könnyed és üdítően citromos pohárkrém lett – igazi, lusta hétvégékre való nyalánkság. 3 kisebb adag lett belőle.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Banánpuding

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém

Mennyei túrórudi-pohárkrém

Poharas charlotte

Tejberizs csokiszósszal pohárdesszertként

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept