Nosalty logó

Citromos sajttortácskák

Kakaóscsiga

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Kekszes alap

200 g kekszmorzsa
50 g dió
125 g vaj

Krémsajtréteg

3 db lapzselatin
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
250 g krémsajt
100 g porcukor
3 dl joghurt
2 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor

Zselés bevonat

2 db lapzselatin
100 g porcukor
1 dl citromlé
1 db citrom

Tápanyag és kalória

1093

Kalória

16.1g

Fehérje

105.8g

Szénhidrát

68.9g

Zsír

156.8g

Víz

132.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

68.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

50g kekszmorzsa

210 kcal
13g dió

82 kcal
31g vaj

224 kcal

Krémsajtréteg

2g lapzselatin

5 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
63g krémsajt

156 kcal
25g porcukor

97 kcal
75g joghurt

46 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Zselés bevonat

1g lapzselatin

4 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g citromlé

6 kcal
43g citrom

7 kcal

Összesen 1093 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

200g kekszmorzsa

838 kcal
50g dió

327 kcal
125g vaj

896 kcal

Krémsajtréteg

6g lapzselatin

21 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
250g krémsajt

625 kcal
100g porcukor

387 kcal
300g joghurt

183 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Zselés bevonat

4g lapzselatin

14 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g citromlé

22 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 4361 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

12g kekszmorzsa

50 kcal
3g dió

20 kcal
7.5g vaj

54 kcal

Krémsajtréteg

0.4g lapzselatin

1 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
15.1g krémsajt

38 kcal
6g porcukor

23 kcal
18.1g joghurt

11 kcal
12g habtejszín

35 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

Zselés bevonat

0.2g lapzselatin

1 kcal
6g porcukor

23 kcal
6g citromlé

1 kcal
10.2g citrom

2 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
20% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

68.9 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

565 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

155 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

105.8 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

156.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

374 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

367 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 1093 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
20% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

275.7 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

530 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2260.1 g
Cink

4 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

622 mg
Vas

2 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

636 mg
Nátrium

831 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

423.3 g
Cukor

275 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

627.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1496 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

113 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

1468 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

343 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 4361 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
20% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

38 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

A kekszeket és a diót egy élelmiszer-feldolgozóban összetörjük, és az olvasztott vajjal összekeverjük.
A masszát 8 kis formába vagy tortagyűrűbe kanalazzuk, és jól betömörítjük.

Krémsajtréteg

A lapzselatint 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
A krémsajtot (én itt csak 100 g krémsajtot tettem bele, a többi 150 g-t túróval helyettesítettem ) porcukrot, vaníliás cukrot, joghurtot, citromlét és a citromhéjat egy tálban összekeverjük.
A zselatint kivesszük a hideg vízből, kinyomkodjuk, és egy lábasban 4 kanál vízben felmelegítjük (nem forraljuk fel), majd apránként a krémhez adagoljuk. A tejszínt puha habbá verjük, és ezt is a krémhez keverjük.
A krémet a formákba simítjuk a kekszes rétegre, és legalább 2 órára betesszük a hűtőbe.

Zselés bevonat

A zselatint 5 percre hideg vízbe áztatjuk.
A citromot felkarikázzuk.
A citromlét a porcukorral összeolvasztjuk, és a kinyomkodott zselatinnal is összemelegítjük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
A tortácskákra ráhelyezünk 1-1 citromkarikát, majd bevonjuk a zselatinos mázzal. Dermedésig hűtőbe tesszük. Utána fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Valamikor régen vettem mini tortagyűrűket, amikhez ezt a receptet találtam. Kicsit átalakítottam, de így is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes tortácska

Mini ananászos répatorta

Áfonyás tortácska

Sütés nélküli oreos csokoládétorta

Csokoládétortácska-variációk

Csokis tortácska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

habos sütemény

Ribizlihabos linzerszelet

Ízében, kinézetében és textúráiban is igencsak izgalmas ez a sütiszelet: felül rózsaszín, ribizlis habréteg kacérkodik, alatta pedig egy pofonegyszerű törökmogyorós linzerréteg ...

Lakos Benedek

reszelt sütemény

Omlós reszelt túrós sütemény

Omlós, kakaós linzertészta és lágy túrótöltelék egyesül a tepsiben, hogy megalkossák minden idők legporhanyósabb süteményét. De nem is ez a legnagyszerűbb tulajdonsága a receptnek, ...

Lakos Benedek

habos sütemény

Hagyományos Kati szelet

Nagyobb ünnepek, családi összejövetelek elmaradhatatlan megédesítője a retro Kati szelet. Hogy pontosan ki lehet a szóban forgó Kati, azt bizony homály fedi, az utókornak már csak a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept