Nosalty logó

Citromos spagetti

Name: Citromos spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 3 citromból nyert Citromlé; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 5 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 1 csokor Petrezselyem nagy; 20 dkg Parmezán sajt friss; 4 gerezd Fokhagyma

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
3 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
5 ek olívaolaj
só ízlés szerint
1 csokor petrezselyem (nagy)
20 dkg parmezán sajt (friss)
4 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

764

Kalória

34.8g

Fehérje

98.9g

Szénhidrát

24.6g

Zsír

67.7g

Víz

34g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
44% Szénhidrát
11% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
30g citromlé

7 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g olívaolaj

88 kcal
0g só

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 764 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
11% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
120g citromlé

26 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
0g só

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
200g parmezán sajt

784 kcal
12g fokhagyma

16 kcal

Összesen 3054 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
11% Zsír

54.2g spagetti tészta

201 kcal
13g citromlé

3 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
4.3g olívaolaj

38 kcal
0g só

0 kcal
4.9g petrezselyem

2 kcal
21.7g parmezán sajt

85 kcal
1.3g fokhagyma

2 kcal

Összesen 331 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
44% Szénhidrát
11% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

24.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2039 g
Cink

3 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

643 mg
Vas

5 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

602 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

67.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

192 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

323 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

602 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

653 micro

Összesen 764 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
11% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

139.2 g

Zsír

Összesen

98.3 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8155.9 g
Cink

13 mg
Szelén

363 mg
Kálcium

2570 mg
Vas

21 mg
Magnézium

386 mg
Foszfor

2386 mg
Nátrium

2409 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

395.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

271 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

604 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

117 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

766 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1293 micro
Kolin:

121 mg
Retinol - A vitamin:

402 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2408 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2613 micro

Összesen 3054 kcal

15% Fehérje
44% Szénhidrát
11% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.1 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

883.6 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

278 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

261 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

83 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

140 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

261 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

283 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A spagettit sós vízben "al denté-re" főzzük.
A fokhagymákat egy késsel enyhén kilapítjuk és egy nagy tálat alaposan kikenünk velük.
A citromok levét belenyomjuk a tálba (magok nélkül), hozzáadunk 4-5 evőkanál olívaolajat és az apróra vágott petrezselymet.
Belerakjuk a kifőtt tésztát, átforgatjuk.
Frissen reszelt parmezánnal tálaljuk. (Tálaláskor még egy kis olívaolajjal meglocsolhatjuk.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Tegnap este láttam ezt a receptet a tv-ben. Mivel húgom olasz síútjának köszönhetően a hűtőnkben lapult egy darabka parmezán sajt, nagyon megörültem és gyorsan ki is próbáltan. Nagyon könnyű, kellemes tésztaétel.

Hasonló receptek

Összes citromos tészta

Chilis-citromos tészta csirkével

Citrom linguine vagy spagetti 2.

Citromos-spárgás tészta

Pasta al Limone - Citromos tészta

Citromos spagetti Barillától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept