Nosalty logó

Citromos sütemény tejsavóval

Évi néni

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg tönkölybúza liszt
2 teáskanál sütőpor
1.5 dl savó
10 dkg xilit
2 db tojás
1 citromból nyert citromlé
1 citromból nyert citromhéj
15 dkg vaj
1 csipet só

gyors
angol

Tápanyag és kalória

225

Kalória

5.5g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

26.5g

Víz

57g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
17% Zsír

29g tönkölybúza liszt

99 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g savó

3 kcal
8g xilit

20 kcal
9g tojás

12 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g vaj

90 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 225 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
17% Zsír

350g tönkölybúza liszt

1183 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g savó

36 kcal
100g xilit

240 kcal
110g tojás

138 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g citromhéj

3 kcal
150g vaj

1076 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2685 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
17% Zsír

38.6g tönkölybúza liszt

131 kcal
0g sütőpor

0 kcal
16.6g savó

4 kcal
11g xilit

26 kcal
12.1g tojás

15 kcal
4.4g citromlé

1 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
16.6g vaj

119 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
37% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

26.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 225 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.8 g

Zsír

Összesen

139.6 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

684 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2983.7 g
Cink

14 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

350 mg
Vas

17 mg
Magnézium

509 mg
Foszfor

1752 mg
Nátrium

255 mg
Réz

2 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

315.9 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

318.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1184 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

339 mg
Retinol - A vitamin:

1164 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1085 micro

Összesen 2685 kcal

7% Fehérje
37% Szénhidrát
17% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.3 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

39 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

35.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

Minden hozzávalót robotgép üstjébe teszünk, és 2-3 perc alatt lágy masszát keverünk belőle.
Egy őzgerincformát kibélelünk sütőpapírral, és belekanalazzuk a tésztát.
170 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30 x 14

A piacon vettem egy nagy üveg tejet. Amikor felforraltam, összement. Benne volt már a nyírfacukor, így sajnáltam volna kidobni. Így lett édeskés túróm és édes tejsavóm. Nekiálltam, és egy rakás tejsavós receptet kerestem, és mindent megsütöttem.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Krémes szedres álom

Szedres túrórúd

Sütőtökös teakenyér

Papagáj szelet csokimázzal őzgerincben

Mandulás-csokoládés őzgerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

mignon

Házi citromos mignon

Ha már egyszer nekivágunk a házi mignon elkészítésének, jobb, ha eszközölünk pár változtatást. Hiszen a klasszikus, retró sütemény émelygős fondant-ja és fullasztó vajkrémje ...

Lakos Benedek

müzliszelet

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept