Nosalty logó

Citromos süti Epercsók konyhájából

Name: Citromos süti Epercsók konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 175 g Tejföl; 1 csomag Vaníliás cukor vagy méz; 0 citromból nyert Citromhéj; 0 citromból nyert Citromlé; 2 db Tojás; 200 g Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 0 csomag Sütőpor; 250 g Finomliszt; 2 dl Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Vaníliás cukor

Epercsók

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Krém

175 g tejföl
1 csomag vaníliás cukor (vagy méz)
0.5 citromból nyert citromhéj
0.5 citromból nyert citromlé

Tészta

2 db tojás
200 g cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
0.5 csomag sütőpor
250 g finomliszt
2 dl tejföl
1.2 dl napraforgó olaj
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

893

Kalória

11.9g

Fehérje

109g

Szénhidrát

46.6g

Zsír

110.1g

Víz

145.3g

Koleszterin

Élelmi rost

58.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

Krém

44g tejföl

87 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
1g citromhéj

0 kcal
5g citromlé

1 kcal

Tészta

28g tojás

35 kcal
50g cukor

194 kcal
2g citromhéj

1 kcal
10g citromlé

2 kcal
2g sütőpor

1 kcal
63g finomliszt

228 kcal
50g tejföl

99 kcal
26g napraforgó olaj

225 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 893 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

Krém

175g tejföl

347 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal

Tészta

110g tojás

138 kcal
200g cukor

774 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
6g sütőpor

3 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g tejföl

396 kcal
102g napraforgó olaj

902 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3565 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír

Krém

15.5g tejföl

31 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.8g citromlé

0 kcal

Tészta

9.7g tojás

12 kcal
17.7g cukor

68 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
3.5g citromlé

1 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
22.1g finomliszt

80 kcal
17.7g tejföl

35 kcal
9g napraforgó olaj

80 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 313 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

46.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

816.8 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

233 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

337 mg
Nátrium

184 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

109 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

110.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

152 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 893 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.5 g

Zsír

Összesen

186.4 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

581 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3267 g
Cink

4 mg
Szelén

130 mg
Kálcium

930 mg
Vas

6 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

1348 mg
Nátrium

736 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

435.8 g
Cukor

235 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

440.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

620 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

45 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

386 mg
Retinol - A vitamin:

609 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

558 micro

Összesen 3565 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
17% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

82 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 313 kcal

Elkészítés

Krém

A tejfölt összekeverjük ízlés szerint a cukorral és citrommal, és meglocsoljuk vele a kisült süteményt.

Tészta

A tojásokat a cukorral jól kikeverjük, hozzáadagoljuk az olajat, közben folyamatosan keverve.
Azután a tejfölt, a citrom reszelt héját és levét, majd a sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk.
Tűpróbáig sütjük (kb 30 perc, formától függően változhat).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a nagyszerű receptet többször készítem, mert általában minden van belőle otthon. Nagyon kedvelem, mert az olajtól kicsit szaftosabb lesz, és nem olyan drága, mint a vaj. A krém pedig ízlés szerint változtatható. Most láttam, a Kifőztük magazin júniusi számában is megtalálható.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Lekváros diószelet klivi konyhájából

Meggyes süti Csupasüti konyhájából

Hangyaboly

Fahéjas zebratorta

Sütőtökös süti Anesz konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept