Nosalty logó

Citromos szelet

Morenka

Citromos szelet

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

200 g háztartási keksz (darált)
80 g kókuszreszelék
80 g vaj
0.5 dl rostos gyümölcslé

Töltelék

1.5 dl tej
2 citromból nyert citromhéj (reszelt)
2 citromból nyert citromlé
350 g pillecukor
7 g zselatin

Tápanyag és kalória

536

Kalória

6.9g

Fehérje

80.4g

Szénhidrát

22.1g

Zsír

33.4g

Víz

28.7g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

43.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

33g háztartási keksz

140 kcal
13g kókuszreszelék

88 kcal
13g vaj

96 kcal
8g rostos gyümölcslé

4 kcal

Töltelék

25g tej

14 kcal
2g citromhéj

1 kcal
13g citromlé

3 kcal
58g pillecukor

186 kcal
1g zselatin

4 kcal

Összesen 536 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

200g háztartási keksz

838 kcal
80g kókuszreszelék

528 kcal
80g vaj

574 kcal
50g rostos gyümölcslé

23 kcal

Töltelék

150g tej

84 kcal
12g citromhéj

6 kcal
80g citromlé

18 kcal
350g pillecukor

1113 kcal
7g zselatin

24 kcal

Összesen 3208 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
15% Zsír

Tészta

19.8g háztartási keksz

83 kcal
7.9g kókuszreszelék

52 kcal
7.9g vaj

57 kcal
5g rostos gyümölcslé

2 kcal

Töltelék

14.9g tej

8 kcal
1.2g citromhéj

1 kcal
7.9g citromlé

2 kcal
34.7g pillecukor

110 kcal
0.7g zselatin

2 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
56% Szénhidrát
15% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

22.1 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.4 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

33.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 536 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
15% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

41.3 g

Zsír

Összesen

132.5 g
Telített zsírsav

94 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1587 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

246 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

997 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

482.6 g
Cukor

259 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

200.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

548 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

537 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 3208 kcal

5% Fehérje
56% Szénhidrát
15% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

19.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

Tészta

A darált kekszet keverjük el a kókuszreszelékkel és a vajjal. Ha nem állna össze, adjunk hozzá egy kevés gyümölcslevet (vigyázzunk, nem kell sok). Mikor gyurma állagú a tésztánk, egy kb. 20x30 cm átmérőjű, kókuszreszelékkel megszórt tepsibe nyomjuk (én jénai tálba tettem).

Töltelék

Fél dl tejbe keverjük el a zselatint, és egy picit melegítsük fel, hogy a zselatin elolvadjon.
A maradék 1 dl tejet forraljuk fel, és ebbe öntsük bele a pillecukrot, majd a tűzről levéve addig kevergessük, míg a pillecukor teljesen elolvad. (Lehet kell még egyet melegíteni rajta.) Egy habos állagú krémet kapunk, amibe bátran beleönthetjük a citromlevet, citromhéjat és a zselatint.
A kapott krémet öntsük a "tésztánk" tetejére, és hagyjuk megdermedni. Pár óra után szeletelhető.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Tepsi mérete: 30x20

Kollégám lepet meg ezzel az egyszerű, de annál ízletesebb sütivel. A tej és a citrom házasságától én is féltem, de semmi aggodalom, nem fog rosszul elsülni.

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Csokoládés kekszszalámi

Kekszszalámi

Barackos-csokis-kekszes sütés nélküli desszert

Havas hegycsúcs 3. - meggyes

Csokis kókuszos Tomatotree konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept